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#170 栄・久屋大通:名古屋に上陸した『Fab Cafe Nagoya(ファブカフェ)』の魅力@RAYARD Hisaya-odori Park

FabCafeとは 名古屋・栄の新名所「RAYARD Hisaya-odori Park(久屋大通パーク)」。テレビ塔下に広がる全長およそ1kmほどの公園が再開発され、公園の新しい価値を提供すべく魅力的な空間とショップ・レストランがオープン。 その中でも個人的に楽しみにしていたお店「FabCafe Nagoya」は、2012年に渋谷にオープンして以来、現在世界8カ国と11拠点にグローバル展開している「FABrication(ものづくり)」と「FABulous(愉快な・素晴らしい)」をコンセプトにした、カフ ...

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#169 池下・覚王山:絶品のパン屋『製パン 雅』グルメな人も納得する名古屋の名店

製パン 雅とは 2018年10月にオープンした千種区日進通にあるパン屋『製パン 雅』。 軽井沢の有名な「ベーカリー&レストラン 沢村」でおよそ7年間修行を積んだパン職人がオープンしたお店。 沢村のレシピをオリジナルにアレンジして作られるパンはどれも絶品なモノばかり! こじんまりとしたお店ながら、店内にはズラリとパンが並んでおり、来る者を魅了します。 お店の雰囲気 落ち着いた雰囲気の外観は、高級住宅街の景観に溶け込んだ雰囲気。 中に入ると、おいしそうなパンの匂いが漂うこじんまりとしたお店で、ショーケースには ...

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#168 矢場町:注目必須のコーヒースタンド『doubletall into cafe(ダブルトールイントゥカフェ)』名古屋の老舗カフェ2号店!

doubletall into cafeとは 2020年9月1日、名古屋の人気老舗カフェ「doubletall cafe nagoya」の2号店『doubletall into cafe』が矢場町にオープン! 注目必須の2号店は、若宮大通り沿い、矢場町交差点からすぐの場所。交差点の角にあるフレッシュネスバーガーの隣です。 こだわりのコーヒーはそのままに、ダブルトールカフェの味を手軽に楽しめるコーヒースタンド形式のお店は、日本最古のバリスタと呼ばれる近藤マスターが、自身のコーヒーへの想いを詰め込んだ新しいカ ...

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#167 上前津・矢場町:名古屋の老舗カフェ『double tall cafe(ダブルトールカフェ名古屋)』洗練された空間と素材にこだわったメニュー

double tall cafeとは 1994年に八事の山の手通りにオープンした「double tall cafe」。 空輸してアメリカから取り寄せていた自慢のコーヒー豆と、日本最古のバリスタと呼ばれるマスターが淹れるコーヒーを求め、本物志向の人に人気を博した先進的なお店。 その後、東京に店舗を展開していきながら「double tall cafe」は成長を続けるが、名古屋店は閉店となる。 しかし、時を経て「double tall cafe名古屋」の顧客がオーナーとなり2017年11月に上前津で再オープンを ...

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#166 本山:『ボニュ(bonnieu)』トレズ本山で味わう上質な素材のバスクチーズケーキとハーブティー

ボニュ(bonnieu) 2020年6月20日にオープンした『XIII(トレズ)』の3階にあるカフェ『ボニュ(bonnieu)』。 本山駅から徒歩3分ほどの場所でアクセスも便利な場所。 水や空気が綺麗な豊田市小原の山間部にアトリエを構えており、そこで出来る限り国産、無農薬、有機、旬の材料を用いて作られるケーキが自慢のお店。 「Pâtisserie Sadaharu AOKI Paris」で修行したオーナーが都内での勤務を経て、この地で独立したという確かな技術も人気の秘密。 元々「bonnieux」という店 ...

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近場(東海地区) 食べる・お茶する

#165 豊田市・西町:『EAST ENDERS COFFEE(イーストエンダーズコーヒー)』週末限定カフェで楽しめる本格派コーヒーとカフェラテ

週末限定カフェ「EAST ENDERS COFFEE」 鶴舞線(名鉄豊田線)の終点駅でもある豊田市駅から徒歩4分の場所に2020年5月2日に新しくオープンした「EAST ENDERS COFFEE」。 豊田市駅前参合館内にあったシェアコーヒースタンド「B&C space」でコーヒーを淹れていた店主が独立してオープンしたお店だ。 「EAST ENDERS COFFEE」という店名は”東の端のコーヒー屋”を意味し、名古屋から鶴舞線で東端にある豊田市と、世界の東端にある日本から、新たな文化を発信していきたい。と ...

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#164 熱田・伝馬町:『喫茶space(スペース)』これぞ名古屋の喫茶店!新しさと文化が融合された新名所

喫茶spaceという喫茶店 名古屋の文化でもある喫茶店。 街のいたる所に昔ながらの喫茶店が点在しており、若い人からお年寄りまで、幅広い世代に愛されながら受け入れられている。 そんな喫茶店の1つであった「珈琲あいざわ」が32年の歴史に幕を閉じると同時に、2020年6月8日に「喫茶space」がその場所に新たにオープンした。 伝馬町駅から徒歩5分ほどの場所にある、マンションの1階にあるお店。 マンションの手前にあるお店の看板。 お洒落なお店のロゴは"年数を経ても飽きず、普遍的で長く愛されるお店"にしたいという ...

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#163 今池・吹上:ステキ空間カフェ『Hapuna Coffee(ハプナコーヒー)』スペシャルティコーヒーとパンを楽しもう!

スペシャルティコーヒーが楽しめるカフェ『Hapuna Coffee』 2020年5月にNew Openした『Hapuna Coffee(ハプナコーヒー)』。 今池駅から徒歩5分の場所に位置し、浅煎りのスペシャルティコーヒーをメインとした本格的なコーヒーが楽しめるお店。 名古屋の有名店「TRUNK COFFEE」でコーヒーを淹れていたバリスタが独立したお店で、ドリップとエスプレッソ両方を堪能できる。 また、千種区日進通にある人気のベーカリー「製パン 雅」のパンと焼き菓子を楽しむことができるのも嬉しいポイント ...

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#162 金山・東別院:PORK STAND 3PIG(スリーピッグ)で味わうこだわりの絶品ローストポーク丼と豚角煮丼!

PORK STAND 3 PIGとは 金山駅から東に行った先、オープンと同時に行列ができるほど話題のお店『PORK STAND 3 PIG(スリーピッグ)』が2020年2月2日にNEW OPEN! 3pigは養豚農家、お肉屋、割烹屋の3人の三代目から生まれたお店。 「生産・加工・料理」全ての工程において3人の各プロフェッショナル達が協同することで生まれたとあって、おいしさがたっぷり詰め込まれた、ここでしか味わうことのできない味わいに仕上がっている。 提供される豚肉は、インスタグラムで生産工程を公開しており ...

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#160 千種区・吹上:日本茶専門店『ヤタガラス(YATAGARASU)』本格派な和カフェで味わう煎茶とアフォガート

本格的な日本茶カフェ「YATAGARASU」 2019年5月13日、吹上駅から徒歩8分の場所に本格日本茶カフェ「YATAGARASU(ヤタガラス)」がオープン! 京都にある宇治茶の郷”和束(わづか)の茶畑”にあるお茶農家から直接仕入れた、本格的な煎茶・抹茶・ほうじ茶が楽しめる和カフェ。 オーダーが入ってから丁寧に抽出する煎茶を始め、濃厚な抹茶やほうじ茶を使用したラテやアフォガートなど、日本茶好きにはたまらないメニューが詰まった素敵なお店! 店内の雰囲気 こじんまりとした店内は、カウンター3席と、テーブル席 ...

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#74 栄・久屋大通:極上の喫茶店「cafe vincennes deux(カフェ ヴァンサンヌ ドゥ)」大人気の焼きたてアップルパイ

栄駅と久屋大通駅の間にあるサウスハウスの地下一階にあるお気に入りの喫茶店「cafe vincennes deux(カフェ ヴァンサンヌ ドゥ)」へ行ってきた。 栄駅2番出口から徒歩2分、久屋大通駅3番出口から徒歩2分と、とっても好立地にあるお店。 階段を降りた先にお店が見えてくる。 ビルの中に入るとお店の入り口に素敵な看板とポップが置いてあります。 その上を見上げると可愛らしい看板と横にはレンガ造りの壁。 扉を開けて中に入ると、綺麗に飾られたエントランス。 店内へ続く壁もレンガ造りになっていて、フランスの ...

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#72 名古屋・浄心:THEお肉!『厚切りステーキたわらや』お得に食べれる炭火焼ステーキランチ!

浄心駅そばに、肉問屋が運営する鉄板でステーキを焼いて食べれるお店があると聞き、行ってみた。 浄心駅4番出口を南に2分ほど歩いたところにある「厚切りステーキたわらや」。 2016年3月28日にオープンした比較的新しいお店で、入り口はモダンな雰囲気。 食肉卸や徳川ホルモンセンターなどを運営するフードエイドが、ステーキをより身近なものにしたい!と、厚切り熟成肉、炭火焼、低価格にこだわって始めた新業態店舗。 店内には様々な肉のメニューが写真付きで壁に貼られてる。 そして、テーブルには大きな鉄板があり、焼きながらス ...

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#71 名古屋・栄:大和屋・鈴波の新ブランド!『粕炊き煮魚お食事処 八幸八(はっこうや)旧店名:膳処やまと』至極の煮魚御膳と牛たん漬御膳

栄のラシックの南側にある「大和屋守口漬総本家」。 名古屋名物の1つとも言える守口漬を始めとした、様々なお漬物や発酵食品を取り扱うお店。 さすが老舗の漬物屋さん。栄の一等地に堂々とそびえ立ってる。 写真から見て店舗の右側が売店、左側が食堂になってます。 以前から食堂はあったけど、これまで「膳処やまと」だったお店をリニューアルして「粕炊き煮魚お食事処 八幸八(はっこうや)」という新ブランドでスタート。 中に入ると、小綺麗な店舗で、2人掛けのテーブルが8つほどの小さめなスペース。 窓際には八幸八のオリジナル商品 ...

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#70 中村区・名古屋駅:ミシュラン掲載のラーメン店『ソラノイロ』が名古屋に初上陸!常識を覆すヘルシーなベジソバを名駅で食す!

2017年7月28日に名古屋に初上陸した東京のラーメン店「ソラノイロ」。 2011年に東京・麹町でオープンし、2015年から3年連続でミシュランガイド東京・ビブグルマンに掲載され話題となったお店。 「ソラノイロ」の看板メニューであるベジソバは、全てに野菜を使った不健康なラーメン像を真っ向から打ち破る革新的なラーメンだ。 ラーメン界の最高権威とも呼ばれる「TRYラーメン大賞」の大将部門を受賞したこともある。 そんなお店が名駅のミッドランドスクエアにオープンすることとなったのは嬉しい限りだ。   今 ...

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#69 名古屋・星ヶ丘:カジュアルフレンチ「Cuisson(キュイソン)」夫婦で営むレストランでリーズナブルに楽しめるフレンチコース

星ヶ丘でお昼を食べることになったので、どんなものがあるか調べているととっても美味しそうなカジュアルフレンチのお店を発見! 夫婦で営んでいる「Cuisson(キュイソン)」というお店。 調べたのが当日だったのもあり、予約をしてないため開店と同時に訪問してみました。 夜は薪料理が味わえるとあって、外には薪がたくさん並んでます。 11時半開店と同時に入店できるか聞いてみると、予約で満席とのこと。とっても人気なお店ゆえに仕方ありません。 13時頃になれば空くかもしれません、ということだったので、星ヶ丘テラスをぶら ...

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#68 名古屋・上前津:大須商店街「珈琲ぶりこ(コーヒーぶりこ)」お洒落な古民家カフェで“豚角煮ひつまぶし”!

ちょっと前の休日に、大須商店街でランチをした「珈琲ぶりこ」。 築70年弱の古民家を上手に利用したカフェ。 外に置いてあるサンプルがとっても美味しそうな感じだった。 土日のお昼時は混雑することもあって、外には座って待つスペースと給水機が置いてある。 かなり早い時間帯だったこともあり、スムーズに店内へ入れた。 二階の席を案内されたため、入ってすぐの階段を登る。なかなかの年季の入り具合。 上から見るとこんな感じ。 昔の造りなので、一段一段が結構高い! 階段を登ると広々とした二階席が見える。 リフォームを最小限に ...

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#67 名古屋・平針:本と喫茶店「キッサ マシマロ」静かで優雅なブックカフェで楽しむ本格派コーヒーとスイーツ

コーヒー香る店内で読書を楽しめるブックカフェ「キッサ マシマロ」 平針駅1番出口を出て北へ少し歩き、サーティーワンが角にある川の手前の交差点を西に歩いて行くと 少し歩いた先、公園の向かい側にこんな白いマンションがある。 そして、ここの2階に2018年1月にオープンした「キッサ マシマロ」というブックカフェが今日の目的地。 外から見ると、大きな窓が特徴的。 階段を登ると、元は飲み屋だったマンションの一室をリフォームして造られたゆるりと寛げる空間への入り口が見える。 玄関の向こうにあるもう1つの玄関。二重扉に ...

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#65 名古屋・尾頭橋:「中華そば 親孝行」暑い日にオススメ!担々冷やし中華で夏を乗り切る!

暑い日が続いてたので、何か冷たくてスカッとしたものが食べたいなーと思い探していたら “冷やし担々麺”というワードに惹かれて、中川区にある「中華そば 親孝行」へ行ってみた! 尾頭橋駅から1kmほどの所にあるお店。歩いて行くとちょっと距離はあるけど、徒歩15分くらいの距離。 2017年12月20日に移転して、店舗がかなり広くなったとのこと。外観もまだまだ新しい感じ満載。 店内も広く、コの字カウンターに加えテーブル席と座敷席がある。 小さい子連れでも来店できるファミリーにも優しい店舗設計。 待合席の横には水槽が ...

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#63 【閉店】名古屋・名駅:「野菜を食べるカレーCamp(キャンプ)」ユニモールで味わう本格アウトドアカレー!

名古屋駅から歩いて約5分程の距離にある野菜たっぷりカレーが味わえる「野菜を食べるカレーCamp」。 名駅地下からユニモールを国際センター駅に向かって歩いていくと左手側の通路にある。 大きなCampの文字とレンガ造りの店舗ですぐわかる。 外に写真付きメニューも置いてあり、今日の気分で食べたいものを直感的に選べる。 一番のオススメメニューは一日分の野菜カレー! ゴロッとした野菜がたっぷり使用されたカレーだが、しっかり味が染み渡ってて、野菜がすっごく美味しい! オープンキッチンになっているため、通路から中で調理 ...

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#58 名古屋・大須観音/上前津:「KANNON COFFEE(カンノン コーヒー)」お洒落なコーヒーショップの美味しいスイーツと季節限定スムージー

大須の人気カフェ「KANNON COFFEE」 中区大須・赤門通りにひっそりとたたずむお洒落なコーヒーショップ「KANNON COFFEE(カンノン コーヒー)」。 大須商店街の少しはずれたところにあるカフェは、大須観音駅からも上前津駅からも歩いて来れるお店。 ひっそりながらも存在感がある。美味しそうな感じが伝わってきます。 外にカウンター席が作られていて、中で注文して外でも飲めるみたい。 今日はさすがに暑かったからか、みんな中で飲んでる。気候がよければ外で飲むのも楽しそう。 おしぼりや砂糖や水などもしっ ...

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#57 名古屋・矢場町:「泰山(たいざん)」落ち着いた雰囲気の定食屋さんで頂く黒豚角煮と麦とろ定食

裏路地にあるお洒落な定食屋「泰山」 この前の仕事終わりに夜定食を食べに来たのが「泰山」。 ここの黒豚角煮と麦とろ定食が無性に食べたくなる時がある。 矢場町駅から近いところにあり、PARCO西館の大津通挟んだ向かい側の路地にひっそりとたたずむお店。 古い家屋が立ち並ぶこの路地にあり、そのまま突き進むと入り口がある。 表にはメニューの書かれた看板と、縦長の提灯が飾られている。 なんとも落ち着いた雰囲気のお店だが、土日のランチタイムなんかにはこの前に行列ができることもしばしば。 店内の雰囲気 店内は非常に落ち着 ...

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#56 名古屋・鶴舞:千早のブーランジェリー「パンドール丸武(まるたけ)」ハード系のパンならここ!味わい深いフランスパンに魅了される

ハード系のパンが絶品の「パンドール丸武」 千早交差点を西に少し行ったところにある「パンドール丸武」が最近のお気に入りパン屋。 鶴舞駅、矢場町駅、新栄町駅の中間辺りにあり、駅からちょっと歩くけど、歩く価値大のお店。 この辺りは本当に良いお店が多くて大好きな場所。以前紹介した喫茶クロカワからもすぐ近く。 看板には「Pain d'or丸武」の文字のみで、最初偶然前を通った時はここがパンドール丸武と気づかず。笑 お店は黒と赤を基調としたオシャレなデザイン。パンが引き立つことを重視して造られた空間とのこと。 木のト ...

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#55 瑞穂区・総合リハビリセンター:お菓子とパンの専門店「涼太郎」パン職人夫婦の本格派ブーランジェリー

この前の休みに、瑞穂区昭和高校近くで話題のパン屋「涼太郎」へ行ってきました! オープンしたのは2018年3月7日。 少し距離があるけど、最寄りは名城線・総合リハビリセンター駅。徒歩12分ほどのところ。 お店の看板が駐車場前に立ってます。 入り口はなんとも可愛らしい、温かみのあるお店。 アットホームな雰囲気満載で、店内に入ると素敵な笑顔と声で出迎えてくれた。 夫婦で営んでるこのパン屋は2人共パン職人で、フランスで修行を積んだ後、満を持してこの地にパン屋をオープンしたのだとか。 アットホームな雰囲気ながら、置 ...

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#54 [閉店]名古屋・鶴舞:肉好き必見「キッチンげんこつ」黒毛知多牛100%のハンバーグ

鶴舞駅から南の方に歩いた先、中区千代田にある「キッチンげんこつ」へ行ってきました! 2016年3月18日にオープンした比較的新しいお店。 少しレトロでポップな感じの入り口。黒板にメニューがしっかり載ってて安心して中に入れます。 中に入ると20席ほどの可愛らしい店内。 少しアメリカンテイストのある店内は、雑誌や子供の遊び道具などが揃っていてお一人さんでも家族連れでも来やすそう。 オープンキッチンになっており、目の前のカウンター席からは調理風景もチラ見できる。 ハンバーグに使用するお肉は知多半島で育った愛知の ...

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#53 名古屋・守山区:瓢箪山の名店「OHAGI3(おはぎ3)」無添加にこだわった美味しく可愛い“おはぎさん”

名鉄瀬戸線で、瓢箪山(ひょうたんやま)駅降りて北西に少し歩いたところにある「OHAGI3(おはぎさん)」。 ピアゴ守山店の向かい側にあるオシャレな建物が目印。 とってもシンプルで洗練されたお店のデザイン。入り口にある木の看板が可愛らしい。 お店の中もとても綺麗な造りになっていて、高級感溢れてる。 OHAGI3ホームページより 素材の旨みを活かした甘さ控え目の健康的なおやつ“おはぎ”。 「OHAGI3」では無添加の原材料にこだわっていて身体にやさしい味わい。   おはぎは奥のショーケースに飾られて ...

お出かけ・旅行 近場(東海地区) 食べる・お茶する

#52 南知多・河和:知多半島で人気の上品なカフェ「フレベールラデュ」で豪華なフルーツパフェ

まるは食堂へ行った後、美味しいデザートを探していたら河和駅方面にパフェが有名なお店があることを発見! ということで、早速車で向かってみることに。 行き先は「フレベールラデュ」というケーキ屋兼カフェ。 駐車場が3つあるけど、悪天候にも関わらず車いっぱいだったから第2駐車場に止めて歩いてきた。 って言っても、第1駐車場から歩いて1分くらいのところ。笑 第1駐車場の奥に、店へ通じる道がある。 ちょっとした散歩道のような場所。自然豊かな空間へ誘われます。 様々な花が植えられていて、可愛らしい雰囲気のガーデンの中を ...

お出かけ・旅行 近場(東海地区) 食べる・お茶する

#51 りんくう常滑:でっかいエビフライで有名な「まるは食堂」のちょっとリッチな海鮮満喫ランチ!

少し前の週末に、少し足を伸ばして海の方までお出かけしてきた。 あいにくの天気で、散歩したりできなかったけど、おいしいもの巡りでお腹は大満足。笑   名古屋から車で1時間ほど、中部国際空港の手前にあるりんくう常滑。 ゴーカートやアスレチックなどが楽しめるイオンや、めんたいパーク、コストコ、少し行くと常滑やきもの散歩通などなど楽しい場所が多い。 そんなりんくう常滑の海側にある大人気の「まるは食堂」。 悪天候にも関わらず、人はたくさん。マイクロバスで団体さんもきてる。 店内に入ると女将さんがお出迎え! ...

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#50 名古屋・久屋大通:熟した桃のみ使用した「Mamie&mamie」の7月限定“桃パルフェ”

久屋大通駅1A出口から歩いて2分ほどの所にある「Mamie&mamie(マミーアンドマミー)」。 以前ブログにも紹介したことのあるお店(#20)だけど、今回はパルフェ特集ってことで再度掲載!   1A出口を出て、北に歩いて行くとWHITE MATEの看板が見えてくる。 そこの右手の路地に入ると、少し先に見えるのが「Mamie&mamie」。 ひっそりとした場所にたたずむオシャレなお店。 ナチュラルなカラートーンと、スタイリッシュな店舗デザイン。 今回は黒板メニューの写真を撮り忘れ ...

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#49 名古屋・栄:ラシックの「Soup Stock Tokyo」で大人気カレーイベントCurry Stock Tokyoへ行ってきた

ラシックのB1フロアにある「Soup Stock Tokyo」。 普段よく軽めの夜ご飯を食べたい時に愛用してる場所。 スープとご飯のセットを食べたり、少しだけお腹空いてる時はカレーとスープのセットを頼んだり、 手軽にヘルシーディナーが食べれてすっごくありがたいお店。   そんな「Soup Stock Tokyo」が6月18日〜7月27日の6週連続で「Curry Stock Tokyo」を開催中! 週替わりで計12種類のカレーを味わうことができるイベント。 全店で毎週2種類・週替わりで様々なカレー ...

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#48 名古屋・金山:絶品グルメバーガー「THE RISCO(ザ・リスコ)」本格派にオススメなこだわり深い味

金山駅と東別院駅の間にあるグルメバーガー「THE RISCO」。 名古屋にもグルメバーガーのお店が増えて来てるが、その中でも特に人気のお店。   今日は金山駅から歩いて来た。 金山駅すぐにあるかに本家から東別院に向かって北に5分ほど歩いた所。 オシャレな看板が歩道奥に突き刺さってる。 そしてその向かい側にはアメリカンな雰囲気の店舗。 11時開店と同時に入ったんだけど、すでに3組並んでてびっくり。 11時半にはお店満席で、すでに待ちの人がいた。さすが人気店。 店内はオーセンティックなアメリカンなイ ...

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