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#156 今池:本格派グルメバーガー『BURGERS REPUBLIC(バーガーズ リパブリック)』名古屋のハンバーガー界の新名所!

名古屋ハンバーガー界の新名所「BURGERS REPUBLIC」 名古屋を代表するハンバーガー店「LAYER’S」と「WAVES」で12年間ハンバーガーを作り続けてきた店主が2019年6月27日、今池駅にこだわり満載のハンバーガーが食べれるお店をオープン! 今池駅7番出口から歩いて100mほどの場所で、向かい側には今池で有名な「うどんや太門」があるところ。 使用する食材をはじめ、自家製のバンズやソースなど、店主のハンバーガーに対するこだわりを思う存分詰め込んだハンバーガーが食べられるとってもステキなお店。 ...

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#155 今池・池下:7月16日OPENのカフェ『菓酒店 jira(ジラ)』美味しいお菓子とコーヒーやお酒とおつまみカフェ

注目必須の新店舗『菓酒店 jira』が7月16日GRAND OPEN! 7月16日に今池駅と池下駅の間辺り、仲田二丁目に新しくOPENする「菓酒店 jira」。 店主は名古屋の有名カフェ"KANNON BAKE"(現 KANNON COFFEE本山店)で絶大な信頼のもと腕を振るっていた実力者。絶品スイーツと本格派コーヒーに加え、お酒や時々つまみが楽しめるとってもステキなお店。 10日からプレオープンということで、早速お邪魔してきました! お店の雰囲気 大通り沿いにあるお店は、古民家を改装して造られたレトロ ...

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#154 御器所:うどん好きが集まる名店『手打ちうどん うえだ』絶品のモチモチうどんとサクサクとり天!

「手打ちうどん うえだ」の魅力 数多くのうどん好きが通う「手打ちうどん うえだ」は2013年2月創業の人気うどん店。 昭和区・御器所駅から徒歩1分の好立地で、連日行列ができている。 人気の秘密は、うえだ自慢の手打ちうどん!常に”切りたて・茹でたて”を提供する大将のこだわりは、注文が入ってから茹でる分だけのうどんを切って茹でるという丁寧さ! そんな名古屋を代表する手打ちうどん店のひとつ「手打ちうどん うえだ」へ行ってきました。 お店に到着! 御器所駅7番出口を出てすぐの場所にあるお店。 お店は綺麗でシンプル ...

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#153 コンビニで見つけた新ポテチ!「うにまみれ味」あと味がまるでウニのような贅沢な味!

うに味のポテトチップが発売! 2019年5月13日から全国のコンビニで先行販売している新ポテトチップス「うにまみれ味」。 わさビーフで有名な山芳製菓の新商品で、贅沢なウニの風味を手軽に楽しめるポテトチップスを目指して開発したのだとか。 ”うにせん”のようなウニの豊かな風味が味わえつつ、上品さのある味わいに仕上げ、オイルスラリー製法により味わい深いウニのおいしさを表現し、ウニのタレが掛かったような見た目にもこだわって作った一品とのこと。 食べた人達が「想像以上にウニ!」「ウニ味じゃない、ウニだ!」「まるでウ ...

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#152 池下:コーヒー通が薦める名古屋の名店!『ペギー珈琲店(PEGGY COFFEE)』老舗の自家焙煎コーヒー

老舗の自家焙煎カフェ「ペギー珈琲店(PEGGY COFFEE)」 池下駅から徒歩10分ほどの場所にある老舗のコーヒー店「ペギー珈琲店(PEGGY COFFEE)」。 1981年創業の老舗の自家焙煎珈琲豆店「ペギー珈琲店」は、喫茶店大国の名古屋でも当時4店舗しかなかった自家焙煎コーヒーを提供していた本格派珈琲店として創業当時からコーヒー通に愛されていたお店。 2017年7月にリニューアルして、お店の雰囲気が開放感溢れる綺麗でスタイリッシュな店舗に生まれ変わる。 古くからお店へ足繁く通う人の中には、今までのお ...

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#151 金山:名古屋でタイに旅行気分!『東桜パクチー(ひがしさくら)』本場仕込みのタイ食堂

タイ人が作る本場タイ料理の食堂「東桜パクチー」 東区・東桜に1号店がある「東桜パクチー」の3号店があるのは金山駅から徒歩4分ほどの場所。 「毎日通えるタイ食堂」をコンセプトに、エスニック料理好きな方の心を惹きつける人気のタイ料理店。 元々は京都の「タイキッチンパクチー」というお店のフランチャイズ店として2013年にオープンしたお店で、99%の装飾品をタイから仕入れて作る店内は一瞬でタイに旅行へ来た気分にさせてくれます。 お店の雰囲気 タイ語や現地の装飾品が飾られるお店の入り口はこんな感じ。 食べログより ...

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#150 総合リハビリセンター:求味一心の絶品蕎麦!『安江(やすえ)瑞穂店』引きたて・打ちたての本物志向の逸品

老舗のおいしい蕎麦を楽しむ「安江」 瑞穂区、陽明小学校や名古屋市立大学薬学部キャンパスの近くにある「安江」。 昭和40年代から続く老舗の蕎麦屋は、”そばの命は茹であげ3分”というおいしさへのこだわりを追求し、常に「引きたて」「打ちたて」「茹でたて」を提供してくれるお店。 そんなお店の自慢の一品は、地元・岡崎の蕎麦農家と二人三脚で研究を重ねた蕎麦の風味が思い切り楽しめる「粗挽き生粉打ち」は、自慢の蕎麦の実を丸ごと粉にした十割蕎麦。 その他にも本格的な精進料理を食べることができるなど、普段目にすることのないメ ...

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#149 大須観音・東別院:名古屋で味わうスペシャルティコーヒー『ヤマコーヒー(yama coffee)』こだわりの自家焙煎コーヒーと自然溢れるカフェ

おいしいが揃うカフェ「yama coffee」 中区・松原にある本格的なスペシャルティコーヒーを味わえる「yama coffee」。 大須観音駅から南に650mほどの場所にある、おいしい”コーヒー”と”サンドイッチ”と”デザート”全部食べたい!という願いを叶えてくれる欲張りさんにオススメのカフェ! アレもコレも・・・おいしいものを少しずつ。そんなワガママな想いをカタチにするためにオーナーが始めたお店。 そのため、お店で提供されるドリンク・フード・デザートメニューはどれもオーナーのこだわりが詰まったメニュー ...

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#148 中川区・伏屋:名古屋のコーヒー専門店『ジムランコーヒー(JIMLAN COFFEE)』コーヒー通が絶賛するカフェ

コーヒー専門店「JIMLAN COFFEE」 中川区の伏屋駅から1.5kmほどの場所にあるスペシャルティコーヒーを扱うコーヒー専門店「JIMLAN COFFEE」。 世界の農園から集めた良質な生豆を丁寧に焙煎し、適度にエイジングさせて豆の状態を調整したものを適切に挽き、じっくりと抽出したコーヒーをステキなカップに注いでくれるコーヒー通が絶賛するお店。 ジャズ喫茶を思い出すような、お洒落なレコードと音響設備が揃っており、広々とした空間でコーヒーの香りと音楽を楽しみながら、至福のひとときを過ごすことができる。 ...

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#147 市役所・久屋大通:こだわりカフェ&ロースター『Q.O.L COFFEE(キューオーエル)』自家焙煎のスペシャルティコーヒーとおやつ

コーヒーの名店「Q.O.L COFFEE」 2017年6月にオープンした自家焙煎のスペシャルティコーヒーを楽しめるカフェ&ロースター「Q.O.L COFFEE」。名城線・市役所駅から徒歩5分ほどの場所にある名古屋の有名コーヒー店の1つ。 世界中から厳選した世界最高峰のコーヒーを、カフェの入り口に置かれてる焙煎機で毎日少量ずつ焙煎し、良い状態の豆だけを提供・販売しており「コーヒーの楽しさや美味しさ」を伝える事をモットーに、店名の由来でもある "QUALITY OF LIFE"生活をより豊かにすることをテーマ ...

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#54 [閉店]名古屋・鶴舞:肉好き必見「キッチンげんこつ」黒毛知多牛100%のハンバーグ

鶴舞駅から南の方に歩いた先、中区千代田にある「キッチンげんこつ」へ行ってきました! 2016年3月18日にオープンした比較的新しいお店。 少しレトロでポップな感じの入り口。黒板にメニューがしっかり載ってて安心して中に入れます。 中に入ると20席ほどの可愛らしい店内。 少しアメリカンテイストのある店内は、雑誌や子供の遊び道具などが揃っていてお一人さんでも家族連れでも来やすそう。 オープンキッチンになっており、目の前のカウンター席からは調理風景もチラ見できる。 ハンバーグに使用するお肉は知多半島で育った愛知の ...

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#53 名古屋・守山区:瓢箪山の名店「OHAGI3(おはぎ3)」無添加にこだわった美味しく可愛い“おはぎさん”

名鉄瀬戸線で、瓢箪山(ひょうたんやま)駅降りて北西に少し歩いたところにある「OHAGI3(おはぎさん)」。 ピアゴ守山店の向かい側にあるオシャレな建物が目印。 とってもシンプルで洗練されたお店のデザイン。入り口にある木の看板が可愛らしい。 お店の中もとても綺麗な造りになっていて、高級感溢れてる。 OHAGI3ホームページより 素材の旨みを活かした甘さ控え目の健康的なおやつ“おはぎ”。 「OHAGI3」では無添加の原材料にこだわっていて身体にやさしい味わい。   おはぎは奥のショーケースに飾られて ...

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#52 南知多・河和:知多半島で人気の上品なカフェ「フレベールラデュ」で豪華なフルーツパフェ

まるは食堂へ行った後、美味しいデザートを探していたら河和駅方面にパフェが有名なお店があることを発見! ということで、早速車で向かってみることに。 行き先は「フレベールラデュ」というケーキ屋兼カフェ。 駐車場が3つあるけど、悪天候にも関わらず車いっぱいだったから第2駐車場に止めて歩いてきた。 って言っても、第1駐車場から歩いて1分くらいのところ。笑 第1駐車場の奥に、店へ通じる道がある。 ちょっとした散歩道のような場所。自然豊かな空間へ誘われます。 様々な花が植えられていて、可愛らしい雰囲気のガーデンの中を ...

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#51 りんくう常滑:でっかいエビフライで有名な「まるは食堂」のちょっとリッチな海鮮満喫ランチ!

少し前の週末に、少し足を伸ばして海の方までお出かけしてきた。 あいにくの天気で、散歩したりできなかったけど、おいしいもの巡りでお腹は大満足。笑   名古屋から車で1時間ほど、中部国際空港の手前にあるりんくう常滑。 ゴーカートやアスレチックなどが楽しめるイオンや、めんたいパーク、コストコ、少し行くと常滑やきもの散歩通などなど楽しい場所が多い。 そんなりんくう常滑の海側にある大人気の「まるは食堂」。 悪天候にも関わらず、人はたくさん。マイクロバスで団体さんもきてる。 店内に入ると女将さんがお出迎え! ...

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#50 名古屋・久屋大通:熟した桃のみ使用した「Mamie&mamie」の7月限定“桃パルフェ”

久屋大通駅1A出口から歩いて2分ほどの所にある「Mamie&mamie(マミーアンドマミー)」。 以前ブログにも紹介したことのあるお店(#20)だけど、今回はパルフェ特集ってことで再度掲載!   1A出口を出て、北に歩いて行くとWHITE MATEの看板が見えてくる。 そこの右手の路地に入ると、少し先に見えるのが「Mamie&mamie」。 ひっそりとした場所にたたずむオシャレなお店。 ナチュラルなカラートーンと、スタイリッシュな店舗デザイン。 今回は黒板メニューの写真を撮り忘れ ...

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#49 名古屋・栄:ラシックの「Soup Stock Tokyo」で大人気カレーイベントCurry Stock Tokyoへ行ってきた

ラシックのB1フロアにある「Soup Stock Tokyo」。 普段よく軽めの夜ご飯を食べたい時に愛用してる場所。 スープとご飯のセットを食べたり、少しだけお腹空いてる時はカレーとスープのセットを頼んだり、 手軽にヘルシーディナーが食べれてすっごくありがたいお店。   そんな「Soup Stock Tokyo」が6月18日〜7月27日の6週連続で「Curry Stock Tokyo」を開催中! 週替わりで計12種類のカレーを味わうことができるイベント。 全店で毎週2種類・週替わりで様々なカレー ...

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#48 名古屋・金山:絶品グルメバーガー「THE RISCO(ザ・リスコ)」本格派にオススメなこだわり深い味

金山駅と東別院駅の間にあるグルメバーガー「THE RISCO」。 名古屋にもグルメバーガーのお店が増えて来てるが、その中でも特に人気のお店。   今日は金山駅から歩いて来た。 金山駅すぐにあるかに本家から東別院に向かって北に5分ほど歩いた所。 オシャレな看板が歩道奥に突き刺さってる。 そしてその向かい側にはアメリカンな雰囲気の店舗。 11時開店と同時に入ったんだけど、すでに3組並んでてびっくり。 11時半にはお店満席で、すでに待ちの人がいた。さすが人気店。 店内はオーセンティックなアメリカンなイ ...

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#47 名古屋・鶴舞:洗練された空間「喫茶クロカワ」こだわりの自家製シロップと手作り練乳で食べる“夏限定”絶品かき氷

巷では“ダサい名古屋”という言葉が定着してる中、すっごく洗練されたお店がここ数年で一気に増加傾向にある。 そんな中でも特に大好きなのが「喫茶クロカワ」。   お店の雰囲気、こだわりのコーヒー、夏限定の自家製シロップを使用したカキ氷。 ここで頂いたものではずしたことは1度たりともない。   そんな素敵な喫茶店で、6月27日から9月24日まで夏限定で提供されるカキ氷がスタート! シンプルで素敵な入り口。 60年代に建てられた建物のため古さはあるが、その古さをすごく上手に活かした造りになって ...

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#45 名古屋・千早-鶴舞:蕎麦の品種からこだわる「蕎麦割烹 黒帯」千早の高架下で本格手打ち蕎麦をリーズナブルに楽しむ

仕事終わり、千早にあるスポルトでボーリングをすることになり・・・ 終わった後にみんなで行くことになった蕎麦屋。 千種イオンの隣の高架下にあるのが「蕎麦割烹 黒帯」。原駅にある蕎麦屋の二号店だ。 全国でも注目されている珍しい少量生産の蕎麦が置いてあり、在来種の実にこだわる蕎麦屋。 宮崎県椎葉在来種、徳島県祖谷在来種、長崎県対馬の対馬在来種など、最近全国でも注目されている珍しい少量生産の蕎麦が置いてあるとのこと。 温かい蕎麦と、冷たい蕎麦と、蕎麦料理まで!そばがきまで食べれるんです! この辺りはよく散歩で来て ...

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#44 名古屋・矢場町/栄:安政三年創業「雀おどり總本店」老舗和菓子屋で食べるカキ氷とお茶漬け

暑さが日に日に増して、夏らしくなってきて半夏バテ状態。。。 そんなこともあって、お昼ご飯を軽めにしようと思い“お茶漬け”を食べに行くことにした!   向かったのは矢場町。松坂屋の向かいにある老舗の和菓子屋「雀おどり總本店」。 温風と共に氷とういろの文字が風になびいてた。 もはや昼ご飯をカキ氷にしてもいいんじゃないかという暑さ。笑 美味しそうなディスプレイの数々。   創業160年を超える和菓子の老舗「雀おどり總本店」では、ういろなどの和菓子の販売だけでなく、和軽食やカキ氷を中のイートイ ...

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#43 名古屋・栄:「gelato pique cafe creperie」のエシレバターを贅沢に使った本格派クレープ

栄で夜ご飯を食べた後、おいしいデザートが欲しくなったので、ラシックへ行ってみた。 今日はラシックの地下1階にある、クレープのお店が目的地。   以前ラシックを歩いてた時、試食で食べたらすごく美味しくて。 今日は丸ごと買って食べてみます! お店はルームウェアで有名なジェラート ピケが“大人のデザート”をコンセプトに始めたカフェ。 大人に楽しんでもらうクレープとあって、使用する素材にもこだわっている。   生地に使う小麦粉は全てフランス産のものを使用し、最高級バターとして知られる「エシレバ ...

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#42 番外編〜愛知県・碧南:地元のお洒落レディーに大人気「わっぱ堂」築100年以上の古民家を改装したカフェ兼ベーカリー

お洒落な古民家カフェ「わっぱ堂」 碧南駅から歩いて7分程の所にある、築100年以上の古民家を改装したカフェ「わっぱ堂」。 外には自然豊かで開放感溢れる素敵なエントランス。 歴史を感じる木造建築と瓦がいい味を出してる。OPENの文字が可愛い。 靴は外で脱いで家の中に上がる。 土埃も舞う事がないし、外で靴を脱ぐスタイルは店内の衛生面的にはすごく良さそう。 そして、何より靴なしでお店に入ると、すごくリラックスした感覚を味わえる。 お店に入ると、まずパン屋コーナーがあり、様々なフレーバーのベーグルがある。 1時半 ...

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#41 名古屋・栄:関西発の大人気店「elk(エルク)」ふわトロパンケーキと焼きたてチーズケーキに舌鼓

関西発の大人気パンケーキ屋「elk」 この前の週末、美味しいパンケーキが食べたいー!となったので、初めて栄にある「elk」へ行ってきました! 栄のLOFTの西側に少し歩いた所にあるパンケーキ屋。 日曜の3時だったこともあって、雨の中にも関わらず前に5組くらい並んでる。   そして、待ってる間にお店の前にあるメニュー看板でひたすら悩む! 初めてだし、一番シンプルなパンケーキを食べるか、焼きたてチーズケーキを食べるか、フレンチトーストを食べるか・・・。   店内がそこまで広いわけではないか ...

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#40 和菓子の名店「たねや」の1年に1度しかお目にかかれない和菓子-嘉祥(かじょう)-

6月16日は「和菓子の日」。この日限定で売られている「たねや」の和菓子をご存知だろうか。 和菓子の名店が作る-嘉祥(かじょう)-という和菓子は、今はむかし、豊後(ぶんご)の国から都へ一匹の白亀が献上され、それを吉兆のしるしとして元号を“嘉祥”としたことに由来するのだとか。   ちなみに6月16日が和菓子の日と呼ばれるのを知ってる人はどれくらいいるのかな? ちなみに自分は今回初めて知りました。笑 そしてそれを知るきっかけになった「たねや」の“嘉祥”がこちら! 「たねや」が1年に1度しか発売しない和 ...

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#38 名古屋・鶴舞:人気の古民家カフェ「nunq nusc(ヌンク ヌスク)」鶴舞公園内の絶品ランチ&ケーキで至福のひととき

ケーキがおいしいお洒落な古民家カフェ「nunq nusc」 少し前の週末、雲一つない素晴らしい天気だったんで、鶴舞公園まで散歩に行ってきました。 JR鶴舞駅を出ると目の前にある鶴舞公園。 一時期ポケモンGOが流行ってた時、全国ニュースに鶴舞公園が出てきてビックリ。笑 つるまい公園だと思ってたら、つるま公園なんですね。比較的近所に住んでたこともあるのに全然知らなかった。   地下鉄で来る方は4番出口を出ると公園が目の前。 そして、もう慣れ親しんだ公園だからあまり見ることがないけど・・・ 入り口付近 ...

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#34 清水・名城公園:本格江戸前天婦羅「光村(みつむら)」コスパ最強の絶品かき揚丼と天婦羅定食

本格江戸前天ぷらで人気の「光村」 名鉄瀬戸線“清水駅”から歩いてすぐにある行列ができる人気の天婦羅屋「光村」へ行って来ました! 渋い店構えがいい雰囲気を醸し出してる。 名鉄瀬戸線に乗る機会がほとんどないから、今回も名城線の市役所駅から歩いて来ました。 地下鉄で来る場合は名城公園駅が最寄駅になるのかな。   さて、時間が早かったこともあり、スムーズに入れました! お昼よりは夜の方が混みにくいのかも。 メニューはこんな感じ。ランチもディナーも値段が変わらない良心的な価格設定。 にも関わらず、ごま油で ...

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#33 名古屋・名城公園:スターバックスの“まろやかな口溶け新感覚コーヒー”「ナイトロ コールドブリュー コーヒー」

ずっと飲んでみたかったコーヒーがある。 それが、最近スタバのいくつかの店舗でも飲めるようになってきた「ナイトロ コールドブリュー コーヒー」だ。 最近少しずつ知名度も上がり、飲める店舗が増えてきたナイトロコールドブリュー。 熱を加えず水でゆっくりと時間をかけて抽出するコールドブリュー コーヒー(水出しコーヒー)に窒素ガス(Nitrogen/ナイトロジェン)を注入する飲み物。   2017年に日本のスタバにも初上陸して以来、一部店舗限定でなかなかお目にかかれない商品だったんだけど・・・ いつの間に ...

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#32 名古屋・今池:東京の名店の味『中華蕎麦 生る』大人気の絶品濃厚つけ麺&塩ラーメンの行列に並ぶ

超人気ラーメン店「中華蕎麦 生る(なる)」 前からずっと気になってたラーメン屋にようやく行けました! 今池駅から北に歩いて約10分。名古屋市千種区都通に2016年10月21日にオープンしたラーメン屋「中華蕎麦 生る(なる)」。 ラーメン雑誌などでも高評価の人気ラーメン店だ。 店主は東京・亀有にあるつけ麺の超有名店「道」で修行していた人。 「道」と言えば、あの食べログで2016年全国ラーメンランキング1位を取ったこともある超人気店。 店内の雰囲気 おしゃれな店構えには人集りが。とは言え、今日はどれだけ並んで ...

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#31 名古屋・鶴舞:食堂と駄菓子のお店『よりみち食堂GOTORAYA(ごとらや)』和定食で栄養たっぷりランチ

鶴舞近辺でお昼を食べようと千代田界隈をぶらぶら歩いてたら、何やら面白い看板を発見。 どんなお店か見てみると、「よりみち食堂GOTORAYA」と。 食堂の中に駄菓子屋が入ってる感じみたい。   ヘルシーなお昼が食べれそうってこともあって、早速行ってみました! 店内は綺麗な雰囲気で、座敷席、テーブル席、カウンター席とある。 カウンターの向こうはオープンキッチンスタイル。 おしゃれなディスプレーと本がたくさん。 そして店の奥側にありました!駄菓子コーナー! 懐かしいお菓子で、少年時代の思い出話に花が咲 ...

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#30 名古屋・丸の内:長者町通で人気のパン屋「GURUMAN VITAL(グルマン ヴィタル)」地産地消を大切にする岐阜発祥のこだわりパン

お昼を丸の内で食べた後、散歩がてら栄まで歩く途中パン屋を発見! お腹はいっぱいの状態だったけど、なんだかすごく美味しそうな雰囲気だったから寄ってみた。   丸の内駅5番出口を出て長者町通を少し南に下った所にある「GURUMAN VITAL(グルマン ヴィタル)」。 カレードーナツの看板がやたら目に刺さる。   可愛らしい入り口を入るとカフェスペースがある。 買ったパンをすぐ食べれるのは嬉しい。   テレビでも紹介されてるみたい。そして、カレードーナツの横に“えびクリーミーカレ ...

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