週末限定カフェ「EAST ENDERS COFFEE」
鶴舞線（名鉄豊田線）の終点駅でもある豊田市駅から徒歩4分の場所に2020年5月2日に新しくオープンした「EAST ENDERS COFFEE」。
豊田市駅前参合館内にあったシェアコーヒースタンド「B＆C space」でコーヒーを淹れていた店主が独立してオープンしたお店だ。
「EAST ENDERS COFFEE」という店名は”東の端のコーヒー屋”を意味し、名古屋から鶴舞線で東端にある豊田市と、世界の東端にある日本から、新たな文化を発信していきたい。という想いから付けられているのだそう。
本・バイク・車・コーヒーを愛する店主が、好きを詰め込んで造ったこだわり満載のお店。
店内の雰囲気
コンクリートと白を基調とした店内は、シンプルながら洗練された空間。
壁側にベンチとテーブルがあるため、広々とした空間でゆったりと気軽にコーヒーを楽しむことができる設計。
机と椅子が並んでいないため圧迫感がなく、好きな場所に腰掛けることができるので、自由度が高く心地よい。個人的にとても好きなお店の形。
カウンターにはドリッパーやケトルにエスプレッソマシーン。そして、天井には洒落たアメリカンアンティークの照明とスポットライト。どこを見渡しても統一感のある綺麗な空間。
壁に飾られている絵も、車好き以外の人が見ても思わず可愛いと言ってしまうような愛くるしさのある素敵な絵。
本格的なコーヒーメニュー
ドリップ・サイフォン・エスプレッソを楽しむことができ、どのコーヒーもシングルオリジンのスペシャルティコーヒーを使用した本格派も満足できる内容。
名古屋で有名なロースター「note coffee house」から仕入れた豆を使用しており、ドリップでは4種類の豆から好きなものを選ぶことができる。
中煎り3種類と深煎り1種類から選ぶことができるため、フルーティーなコーヒーを楽しみたい方から、しっかりとした苦味も楽しみたい方まで楽しめる内容。
その日の気分に合わせて好きなコーヒーを選べるのは嬉しいポイント。
ドリッパーはコーヒーの世界大会「ワールド・ブリュワーズ・カップ」の優勝者や、日本大会の優勝者も使用していた「ORIGAMIドリッパー」。雑味や苦味を抑え、より豊かなフレーバーと酸味を出すことができると言われている。
エスプレッソマシンもバリスタ世界大会で幾度となく使用されたイタリアの老舗エスプレッソマシンメーカー「nuova simonelli社」のもの。
ラテメニューは、ミルクを豆乳やアーモンドミルクに変更することもできるため、牛乳を摂取したくない人でも心配なし。
おうちで気軽に飲めないメニューが楽しめる、外コーヒーならではの楽しみが詰まったメニューだ。
早速飲んでみた
今日はカフェラテ（HOT）をオーダー。
ミルクとエスプレッソの合わさりがちょうどよく、優しく飲みやすい味わいでとてもおいしかった！
ちなみにパートナーが飲んでいたのはカフェラテ（ICE）。
アイスラテも飲みやすくておいしい！とのことで一口もらって飲んだけど、個人的にもすごく好きな味！
そして、地味に感動したのがこの飲みやすい蓋（トラベラーリット）！
丸みと高さがあり、口につけた時に角が当たることがないため、口当たりが最高に良い。また、高さがあるためか、出てくる量をコントロールしやすくヤケドもしにくい感じがした。
テイクアウトカップで飲む時のストレスを完全になくしてくれるアイテム！
bean to bar chocolate
お店で取り扱っているチョコレートもこだわりの一品。
「alfer chocolate」という岡山県のクラフトマンが「”人の手によって洗練されたものづくり”最高のものづくりから最高のチョコレートへ」というコンセプトで作っているbean to bar chocolate。
カカオ豆からチョコレートになるまでを一貫して製造しており、素材はカカオ豆と砂糖のみのシンプルなチョコレート。雑味となるカカオ豆の皮や胚芽は職人が全て一粒ずつ手作業で取り除いているというこだわり。
コーヒー豆と同じようにカカオ豆の産地ごとで味の違いを楽しめるシングルオリジンのチョコレート。Bean to barなどの本格的なチョコレートが好きな方も、普段は市販のチョコレートを食べるけど違った楽しみ方を体験してみたいという方にもオススメの一品。
今回はアフリカのトーゴ産のカカオ豆を使ったチョコレートを購入してみた。チョコレート好きな母へのお土産として買ったけど、自分でも食べたくなってきた。
まとめ
おいしいコーヒー、洗練された空間、bean to bar、こだわりのたっぷり詰まった週末限定のカフェはとても素敵な場所！
西町はおいしいカレー屋やパン屋など、良いお店が集まっている場所なので、近くに行く機会のある方はぜひ一度寄ってみてください。
EAST ENDERS COFFEE
住所：愛知県豊田市西町２丁目33−1
営業時間：9:30〜17:00
営業日：土・日
WEB：Instagram
※営業時間・定休日などは変更する可能性もあるので、公式ページ等で確認してみてください。