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#160 千種区・吹上:日本茶専門店『ヤタガラス(YATAGARASU)』本格派な和カフェで味わう煎茶とアフォガート

本格的な日本茶カフェ「YATAGARASU」 2019年5月13日、吹上駅から徒歩8分の場所に本格日本茶カフェ「YATAGARASU(ヤタガラス)」がオープン! 京都にある宇治茶の郷”和束(わづか)の茶畑”にあるお茶農家から直接仕入れた、本格的な煎茶・抹茶・ほうじ茶が楽しめる和カフェ。 オーダーが入ってから丁寧に抽出する煎茶を始め、濃厚な抹茶やほうじ茶を使用したラテやアフォガートなど、日本茶好きにはたまらないメニューが詰まった素敵なお店! 店内の雰囲気 こじんまりとした店内は、カウンター3席と、テーブル席 ...

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#159 天白区・平針:シンプル空間の本格派カフェ『BENCH COFFEE STAND(ベンチコーヒースタンド)』スペシャルティコーヒー&エスプレッソをお洒落に楽しむ!

シンプルなコーヒースタンド「BENCH COFFEE STAND」 平針駅1番出口から徒歩2分の距離にあるコーヒースタンド「BENCH COFFEE STAND」。 2018年9月にオープンしたお店で、6種類あるシングルオリジンのスペシャルティコーヒーや本格的なエスプレッソマシンで入れるエスプレッソメニューを楽しめる。 コンクリートと木のベンチやカウンターが置かれるシンプルで洗練された空間は、とってもミニマルでお洒落な店内。 上質なコーヒーをお洒落な店内で楽しむもよし!テイクアウトで楽しむもよし!な、この ...

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#158 鶴舞・上前津:人と人が行き交うカフェ@千代田『Pharmacy Coffee Lab(ファーマシー コーヒー ラボ)』名古屋の人気ラジオDJ”コバタクさん”によるコーヒーショップ!

名古屋の新名所の予感〜Pharmacy Coffee Lab〜 名古屋の人気ラジオDJこと”コバタクさん”がオーナーのコーヒーショップ「Pharmacy Coffee Lab(ファーマシー コーヒー ラボ)」が2019年7月26日にオープン! 当ブログでも以前紹介させて頂いた名古屋を代表するカフェ「MITTS COFFEE STAND」のバックアップを受けてオープンする本格的なスペシャルコーヒーを楽しめるコーヒーショップとあって、オープン前からコーヒー好きの間でもかなり話題に上っているお店。 お店があるの ...

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#157 名古屋・栄生:おいしいコーヒーとパン『LOGIC(ロジック)』則武新町にオープンした名駅エリアのこだわりカフェ

ノリタケの森そばのこだわりカフェ「LOGIC」 2019年4月にオープンしたばかりのカフェ「LOGIC(ロジック)」は、本格的なエスプレッソとドリップコーヒー両方を楽しむことができるお店。 名鉄栄生駅と東山線亀島駅の中間くらいにあり、どちらからも6,7分ほどの距離。いつもお邪魔する際は名古屋駅から歩いてるけど、大体15分くらいで着けます! お店は名駅通の大通り沿いに面した場所で、歩いていけばすぐにわかるはず! お店の雰囲気 白と黒を基調とした外観が目印!まるでヨーロッパに来てるようなお洒落な外観。 店内は ...

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#156 今池:本格派グルメバーガー『BURGERS REPUBLIC(バーガーズ リパブリック)』名古屋のハンバーガー界の新名所!

名古屋ハンバーガー界の新名所「BURGERS REPUBLIC」 名古屋を代表するハンバーガー店「LAYER’S」と「WAVES」で12年間ハンバーガーを作り続けてきた店主が2019年6月27日、今池駅にこだわり満載のハンバーガーが食べれるお店をオープン! 今池駅7番出口から歩いて100mほどの場所で、向かい側には今池で有名な「うどんや太門」があるところ。 使用する食材をはじめ、自家製のバンズやソースなど、店主のハンバーガーに対するこだわりを思う存分詰め込んだハンバーガーが食べられるとってもステキなお店。 ...

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#155 今池・池下:7月16日OPENのカフェ『菓酒店 jira(ジラ)』美味しいお菓子とコーヒーやお酒とおつまみカフェ

注目必須の新店舗『菓酒店 jira』が7月16日GRAND OPEN! 7月16日に今池駅と池下駅の間辺り、仲田二丁目に新しくOPENする「菓酒店 jira」。 店主は名古屋の有名カフェ"KANNON BAKE"(現 KANNON COFFEE本山店)で絶大な信頼のもと腕を振るっていた実力者。絶品スイーツと本格派コーヒーに加え、お酒や時々つまみが楽しめるとってもステキなお店。 10日からプレオープンということで、早速お邪魔してきました! お店の雰囲気 大通り沿いにあるお店は、古民家を改装して造られたレトロ ...

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#154 御器所:うどん好きが集まる名店『手打ちうどん うえだ』絶品のモチモチうどんとサクサクとり天!

「手打ちうどん うえだ」の魅力 数多くのうどん好きが通う「手打ちうどん うえだ」は2013年2月創業の人気うどん店。 昭和区・御器所駅から徒歩1分の好立地で、連日行列ができている。 人気の秘密は、うえだ自慢の手打ちうどん!常に”切りたて・茹でたて”を提供する大将のこだわりは、注文が入ってから茹でる分だけのうどんを切って茹でるという丁寧さ! そんな名古屋を代表する手打ちうどん店のひとつ「手打ちうどん うえだ」へ行ってきました。 お店に到着! 御器所駅7番出口を出てすぐの場所にあるお店。 お店は綺麗でシンプル ...

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#153 コンビニで見つけた新ポテチ!「うにまみれ味」あと味がまるでウニのような贅沢な味!

うに味のポテトチップが発売! 2019年5月13日から全国のコンビニで先行販売している新ポテトチップス「うにまみれ味」。 わさビーフで有名な山芳製菓の新商品で、贅沢なウニの風味を手軽に楽しめるポテトチップスを目指して開発したのだとか。 ”うにせん”のようなウニの豊かな風味が味わえつつ、上品さのある味わいに仕上げ、オイルスラリー製法により味わい深いウニのおいしさを表現し、ウニのタレが掛かったような見た目にもこだわって作った一品とのこと。 食べた人達が「想像以上にウニ!」「ウニ味じゃない、ウニだ!」「まるでウ ...

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#152 池下:コーヒー通が薦める名古屋の名店!『ペギー珈琲店(PEGGY COFFEE)』老舗の自家焙煎コーヒー

老舗の自家焙煎カフェ「ペギー珈琲店(PEGGY COFFEE)」 池下駅から徒歩10分ほどの場所にある老舗のコーヒー店「ペギー珈琲店(PEGGY COFFEE)」。 1981年創業の老舗の自家焙煎珈琲豆店「ペギー珈琲店」は、喫茶店大国の名古屋でも当時4店舗しかなかった自家焙煎コーヒーを提供していた本格派珈琲店として創業当時からコーヒー通に愛されていたお店。 2017年7月にリニューアルして、お店の雰囲気が開放感溢れる綺麗でスタイリッシュな店舗に生まれ変わる。 古くからお店へ足繁く通う人の中には、今までのお ...

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#151 金山:名古屋でタイに旅行気分!『東桜パクチー(ひがしさくら)』本場仕込みのタイ食堂

タイ人が作る本場タイ料理の食堂「東桜パクチー」 東区・東桜に1号店がある「東桜パクチー」の3号店があるのは金山駅から徒歩4分ほどの場所。 「毎日通えるタイ食堂」をコンセプトに、エスニック料理好きな方の心を惹きつける人気のタイ料理店。 元々は京都の「タイキッチンパクチー」というお店のフランチャイズ店として2013年にオープンしたお店で、99%の装飾品をタイから仕入れて作る店内は一瞬でタイに旅行へ来た気分にさせてくれます。 お店の雰囲気 タイ語や現地の装飾品が飾られるお店の入り口はこんな感じ。 食べログより ...

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#109 金山:名古屋上陸!『OVERCOFFEE and Espresso(オーバーコーヒー)』津島の人気カフェ“おいしいコーヒーとお菓子”

更新日:

OVERCOFFEE and Espressoとは

2018年11月30日、津島で人気のコーヒー店「OVERCOFFEE」の2号店が金山駅そばにオープン!

一宮のBASE COFFEEをはじめ、人気ロースターで仕入れたOVERCOFFEE厳選のスペシャリティコーヒーを楽しめるお店だ。

金山駅南口から徒歩3分ほどの好立地(トヨタレンタカーの裏側)で、津島のドリップスタイルではなく本格的なマシンを使ったエスプレッソを楽しめる「OVERCOFFEE and Espresso」。お洒落な店内と本格的なエスプレッソやラテが売りの人気上昇中のカフェ。

金山駅で本格的なコーヒーが飲める場所って今までなかったから、すごく嬉しい。

さらに夜の23時まで営業しているので、夜ご飯を食べた後にコーヒーが飲みたい!って時にコンビニコーヒーで我慢してた方にも朗報です!

店内の雰囲気

2階にある店舗は外の階段を登り、お店に入るスタイル。

パッと見で入り口が分かりづらい隠れ家的な雰囲気。

しかし一歩店内に入ると、とてもお洒落な可愛らしい雰囲気のお店。

さらに、店主がとってもフレンドリーで、とにかく気さくに話しかけてくれるので、入り口のひっそりとした雰囲気を一瞬で忘れてしまうほどの居心地の良さ!

会話をしたくない方には空気を察して無言で対応もしてくれるそうです。笑

オーバーコーヒー のメニュー

OVERCOFFEE and Espressoのメニューはこんな感じ。

・コーヒーメニュー(エスプレッソベース)

コーヒーメニューは全て豆を選ぶことができるようになっており、メインブレンドの”Tobi-iro(鳶色)”とその他のシングルオリジン数種類が用意されている。

ブレンドかシングルオリジンかを選ぶことができ、その豆の特徴や産地が紹介されている。

シングルオリジンはその時々でメニューが変わることもあるので、新たな発見があったりもします。

・その他のドリンクメニュー

様々なコーヒーメニューの他に、クラフトビールや紅茶やジュース類もあります。

ホットドッグやデザートメニューなどもあるので、小腹が空いた時にはぜひお試ししてみてください。

・Special Syrupとは

“1883シロップ”は、フランスの工場で生産された、100%甘蔗糖(サトウキビ)のノンコレステロールシロップ。上品で芳醇な甘みと香りを楽しむことができるのだとか。

ドリンクにはこの1883シロップを足して飲めるようになっており、普段のメニューとは一味違ったおいしさを楽しむこともできる。

左から“キャラメル・チョコレート・ヘーゼルナッツ・バニラ・バラ・レモン”の6種類がある。

・お菓子メニュー

津島の人気ブーランジェリー”la-bas(ラバ)”のスコーンや名古屋のお菓子ブランド”NiSS ENTERTAINMENT”のお菓子も置いてあります。

チョコとクランベリー味があって、どちらもコーヒーのお供にピッタリ!

NiSS ENTERTAINMENTが作るフィナンシェやマドレーヌなどは、どれも厳選したこだわりの食材のみを使用しており、卵も愛知県産の純系名古屋コーチンを使っているのだとか。

そのため、卵の風味が非常に豊かでリッチな味わいに仕上がっている。

その他にもマカロンやドライフルーツやミックスナッツなどもあります。

色々なメニューを試してみた

常に店主のハルキさんが1人で営業しており、熟練の技で全てのドリンクを淹れてくれる。

コーヒーと常に携わりながら様々なお店を渡り歩いてきたベテラン店主が淹れてくれる様々なメニューを試してみた。

・カフェラテ(HOT)

OVERCOFFEE and Espressoの看板メニュー“カフェラテ”!

ブレンドで淹れてもらったが、エスプレッソとミルクが良いバランスで混ざり合って、濃厚ながらも飲みやすい味ですごくおいしい!

そして、この繊細な模様はフリーポアの技術力が素晴らしい証。上手な人が作らないと繊細な模様が出ないので、フォームミルクを注ぐだけで作るこの模様を見れば、バリスタのフリーポア技術の高さが分かる。

たまに普段と違った模様で出してくれる日もあります。

・カフェラテ(ICE)

看板メニューのカフェラテをICEで飲むとこんな感じ!

濃い甘いミルクに、濃厚なエスプレッソを上から注いだラテは、とにかく濃厚!最初に混ぜず、エスプレッソの濃い部分やミルクの濃い部分をストローで分けて飲んで、違った味を楽しむのもオススメ。

・エスプレッソシェケラート

別の日にお邪魔して注文したエスプレッソシェケラート。

泡がモコモコっとしてて、見た目がとってもお洒落!

カクテルシェーカーで淹れてくれるシェケラートは、濃厚なエスプレッソと甘さがいい具合で混ざり合っていてすごくおいしかった。

・ココア(HOT / ICE)

まろやかなミルクとココア香る優しめな味が特徴のホットココア。フォームミルクをフリーポアで注がれるココアは見た目もお洒落な一杯。

上に生クリームの乗ったアイスココア。甘さ控えめな本格派な味でおいしく仕上がってます。

・抹茶ラテ(HOT / ICE)

濃厚な抹茶に濃厚なフォームミルクを同じくフリーポアで注いで作られるHOT抹茶ラテ。ラテよりも優しくホッとする味。

同じく抹茶ラテのICE。抹茶とミルクが混ざり合い、とっても上品な甘さに仕上がっている。

・ホットミルク

とってもシンプルなホットミルク。レンジで温めるミルクと違い、マシンで温めるミルクはとっても柔らかくまろやかな仕上がりに。夜遅く、寝る前の一杯に飲みたいオーバーコーヒー で1番優しい飲み物。

・グレープ

井筒ワインの完熟コンコードをギュッと詰め込んだストレート果汁100%のブドウジュース。防腐剤や添加物を一切使用していないとっても贅沢なジュース。ブドウの甘みをすごく感じる濃厚な味わいで、とっても美味しい。

・トマト

石原農園の美味しいミニトマト”キャロルセブン”のみを使用して作られるトマトジュース。ミニトマトを絞っただけで作ったトマトジュースは、市販の物と違い喉越しが良くてフレッシュ感満載!

フレッシュで甘みが強く、とってもフルーティーなので、トマトジュースが苦手な人でも飲めてしまうほど!

・TEA(No.13レッドネクター)

"Steven Smith Teamaker"は米国紅茶界のカリスマと呼ばれたスティーブン・スミス氏が、40年にも渡る彼のお茶人生の集大成として立ち上げたフルリーフティーブランド。世界中の生産者から厳選した茶葉を使用して作られる紅茶は芸術的なブレンドは、地元ポートランドを始め全米や国外でも大人気。

写真はNo.13レッドネクターで、ルイボスティーにフルーツの香りを合わせたブレンドティー。カフェインフリーで優しい飲み心地と、香り豊かなフルーティーさが絶妙な味わい!

紅茶専門書の著書に「過去5000年に数人といない逸材」と評されるスミス氏のお茶を楽しめる貴重な場所。

・DONA CHAI(ドナチャイ)

ニューヨークで生まれたDONA CHAIは、わずか2年でNYに204店舗、アメリカ国内に500店舗以上メニューとして採用された今話題沸騰中のブランド。

お洒落なビンに入っており、ちょっとしたプレゼントにも最適。自宅でも簡単に香り豊かなチャイを楽しめる。

2016年には“bon appetit”誌のベストチャイにもセレクトされており、コールドプレスした生姜と厳選したスパイス、少量のきび砂糖と糖蜜を使用し作られるチャイは、全てブルックリンのキッチンで丁寧に抽出されたもの。

濃縮紅茶原液なので、牛乳と1:1の比率で混ぜて飲むスタイルながら、味はとっても本格的なチャイ。豊かな香りと刺激がとっても美味しい!

他のドリンクよりもワンサイズ大きい300mlで用意されるので、美味しいチャイをたっぷり楽しめます。

・エスプレッソシェイク(月・火・木曜日限定)

暑い夏にピッタリのシェイクメニューが新登場!

自慢のエスプレッソを使用するシェイクは甘さもあれど、しっかりとコーヒーを感じることができる一品!

オプションで、バニラアイスを乗せたり、ゼリーを入れたり、リキュールを入れたりもできるのだとか。

スタバでも使用されている”BLENDTEC”のパワフルなブレンダーで作るシェイクは飲み心地も良く美味しかった!

・ブールドネージュ

NiSSさんのお菓子の一つ“ブールドネージュ”。

サクッと軽い食感ながら、とってもしっかりとした味わいですごく美味しい!

使ってる素材の良さがしっかりと味に現れてるのかな。

・限定メニュー第1弾“プリン”(休止中)

同じくNiSSさんから特注で作ってもらっているプリン!純系名古屋コーチン卵やマダガスカル産のバニラビーンズを使用した固めで濃厚な味わいのプリンに、ブランデー香るホロ苦いキャラメルが絶品!

入荷数が限られており、なかなか出会うことのできない幻のメニュー。気になる方はインスタなどの情報を確認しながら入荷した直後に訪れてみてください。

・限定メニュー第2弾“バスクチーズケーキ(Tarta de queso)”

プリンが一旦休止し、ゲリラ入荷シリーズ第2弾として誕生したNiSSさんの特注メニュー”バスクチーズケーキ”!

スペイン・バスク地方のチーズケーキで、表面がこんがり焼かれていながらも、中がトロッと柔らかい。火入れの加減が絶妙で、表面の香ばしさと、中のトロッとした食感と、その間のしっとりした部分の三重奏がとにかく絶品!

試作では何十個と作り続けてこの絶妙な焼き加減を完成させたのだとか。

素材にもこだわっており、”北海道産クリームチーズ・北海道産無添加生クリーム・愛知県産純系名古屋コーチン卵・北海道産薄力粉”を贅沢に使用したケーキ。

ケーキに添えられたクリームには岩塩とピンクペッパーが添えられており、チーズケーキの甘さに良いアクセントが加わってとにかくおいしい!

・アフォガート

バニラアイスにOVERCOFFEE and Espresso自慢のエスプレッソをかけて食べるアフォガート。バニラアイスと濃厚なエスプレッソが混ざり合いとっても美味しい一品!

1883シロップが1種類選べるので、好きなフレーバーのシロップを途中でかけると、風味が変わり一味違った美味しさに変貌を遂げる。1度に2度楽しめる素敵なデザートメニューだ。

セレクトショップコーナー

店内にはお洒落な雑貨や、お店で使われるカップなどを購入できるようになっている。

店内で使われてるマグは、約400年の歴史を誇る長崎波佐見焼の”HASAMI Block Mug”

シンプルで可愛らしいデザインが人気で、お洒落なカフェや雑貨屋でたまに見かけることも。

気に入った方は店内でも購入することができるようになっている。

お洒落なタンブラーも販売しており、名古屋で有名な美容室”BUDDY HAIR”と”OVERCOFFEE”のコラボ商品になっている。

こちらは”Rivers(リバーズ)”というブランドのもので、心地よい日々のための「飲む」に着目してスタートしたブランド。

飲み心地が良く、見た目のかわいさはもちろん、ストローが使えるという気遣いや、落としても割れない安心感などの心配りが山ほど盛り込まれており、男女問わず愛用ユーザーが少なくないのだとか。

OVERCOFFEEの味を手軽に楽しめるディップスタイルコーヒーも販売されており、自宅でも飲みたい方にオススメです。

NiSSさんのお菓子のテイクアウトもできるようになってました!

お家でゆっくり味わいたい方、ちょっとしたプレゼント用、家へのお土産用などなど、ぜひこの機会にお試しください。

本格コーヒーと楽しいトークで大満足!

カウンター席で飲んでいたけど、とってもフレンドリーな店主と楽しくおしゃべりができ、とっても楽しかった!

この日も店主のトーク力で、その場にいた素敵なカップルさんとも会話を弾ませてもらいながら、素敵な時間を過ごすことができました。

オープンしてまだ間もない関わらず、すでに数多くの常連さんが存在する。1度訪れるとハマってしまう人が続出する人気のお店。

コーヒーが好きな方、お洒落な空間が好きな方、楽しくお喋りを楽しみたい方などなど、金山でお茶をしたくなったらぜひ足を運んでみてください。

 

OVERCOFFEE and Espresso(オーバーコーヒー アンド エスプレッソ)

住所:名古屋市熱田区熱田区金山町1丁目11−6加藤ビル2F
営業時間:11:00〜23:00
定休日:水曜・第1木曜定休
WEB:食べログで見るインスタで見る

営業時間・定休日などは変更する可能性もあるので、公式ページ等で確認してみてください。

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