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#170 栄・久屋大通:名古屋に上陸した『Fab Cafe Nagoya(ファブカフェ)』の魅力@RAYARD Hisaya-odori Park

FabCafeとは 名古屋・栄の新名所「RAYARD Hisaya-odori Park(久屋大通パーク)」。テレビ塔下に広がる全長およそ1kmほどの公園が再開発され、公園の新しい価値を提供すべく魅力的な空間とショップ・レストランがオープン。 その中でも個人的に楽しみにしていたお店「FabCafe Nagoya」は、2012年に渋谷にオープンして以来、現在世界8カ国と11拠点にグローバル展開している「FABrication(ものづくり)」と「FABulous(愉快な・素晴らしい)」をコンセプトにした、カフ ...

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#169 池下・覚王山:絶品のパン屋『製パン 雅』グルメな人も納得する名古屋の名店

製パン 雅とは 2018年10月にオープンした千種区日進通にあるパン屋『製パン 雅』。 軽井沢の有名な「ベーカリー&レストラン 沢村」でおよそ7年間修行を積んだパン職人がオープンしたお店。 沢村のレシピをオリジナルにアレンジして作られるパンはどれも絶品なモノばかり! こじんまりとしたお店ながら、店内にはズラリとパンが並んでおり、来る者を魅了します。 お店の雰囲気 落ち着いた雰囲気の外観は、高級住宅街の景観に溶け込んだ雰囲気。 中に入ると、おいしそうなパンの匂いが漂うこじんまりとしたお店で、ショーケースには ...

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#168 矢場町:注目必須のコーヒースタンド『doubletall into cafe(ダブルトールイントゥカフェ)』名古屋の老舗カフェ2号店!

doubletall into cafeとは 2020年9月1日、名古屋の人気老舗カフェ「doubletall cafe nagoya」の2号店『doubletall into cafe』が矢場町にオープン! 注目必須の2号店は、若宮大通り沿い、矢場町交差点からすぐの場所。交差点の角にあるフレッシュネスバーガーの隣です。 こだわりのコーヒーはそのままに、ダブルトールカフェの味を手軽に楽しめるコーヒースタンド形式のお店は、日本最古のバリスタと呼ばれる近藤マスターが、自身のコーヒーへの想いを詰め込んだ新しいカ ...

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#167 上前津・矢場町:名古屋の老舗カフェ『double tall cafe(ダブルトールカフェ名古屋)』洗練された空間と素材にこだわったメニュー

double tall cafeとは 1994年に八事の山の手通りにオープンした「double tall cafe」。 空輸してアメリカから取り寄せていた自慢のコーヒー豆と、日本最古のバリスタと呼ばれるマスターが淹れるコーヒーを求め、本物志向の人に人気を博した先進的なお店。 その後、東京に店舗を展開していきながら「double tall cafe」は成長を続けるが、名古屋店は閉店となる。 しかし、時を経て「double tall cafe名古屋」の顧客がオーナーとなり2017年11月に上前津で再オープンを ...

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#166 本山:『ボニュ(bonnieu)』トレズ本山で味わう上質な素材のバスクチーズケーキとハーブティー

ボニュ(bonnieu) 2020年6月20日にオープンした『XIII(トレズ)』の3階にあるカフェ『ボニュ(bonnieu)』。 本山駅から徒歩3分ほどの場所でアクセスも便利な場所。 水や空気が綺麗な豊田市小原の山間部にアトリエを構えており、そこで出来る限り国産、無農薬、有機、旬の材料を用いて作られるケーキが自慢のお店。 「Pâtisserie Sadaharu AOKI Paris」で修行したオーナーが都内での勤務を経て、この地で独立したという確かな技術も人気の秘密。 元々「bonnieux」という店 ...

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近場(東海地区) 食べる・お茶する

#165 豊田市・西町:『EAST ENDERS COFFEE(イーストエンダーズコーヒー)』週末限定カフェで楽しめる本格派コーヒーとカフェラテ

週末限定カフェ「EAST ENDERS COFFEE」 鶴舞線(名鉄豊田線)の終点駅でもある豊田市駅から徒歩4分の場所に2020年5月2日に新しくオープンした「EAST ENDERS COFFEE」。 豊田市駅前参合館内にあったシェアコーヒースタンド「B&C space」でコーヒーを淹れていた店主が独立してオープンしたお店だ。 「EAST ENDERS COFFEE」という店名は”東の端のコーヒー屋”を意味し、名古屋から鶴舞線で東端にある豊田市と、世界の東端にある日本から、新たな文化を発信していきたい。と ...

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#164 熱田・伝馬町:『喫茶space(スペース)』これぞ名古屋の喫茶店!新しさと文化が融合された新名所

喫茶spaceという喫茶店 名古屋の文化でもある喫茶店。 街のいたる所に昔ながらの喫茶店が点在しており、若い人からお年寄りまで、幅広い世代に愛されながら受け入れられている。 そんな喫茶店の1つであった「珈琲あいざわ」が32年の歴史に幕を閉じると同時に、2020年6月8日に「喫茶space」がその場所に新たにオープンした。 伝馬町駅から徒歩5分ほどの場所にある、マンションの1階にあるお店。 マンションの手前にあるお店の看板。 お洒落なお店のロゴは"年数を経ても飽きず、普遍的で長く愛されるお店"にしたいという ...

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#163 今池・吹上:ステキ空間カフェ『Hapuna Coffee(ハプナコーヒー)』スペシャルティコーヒーとパンを楽しもう!

スペシャルティコーヒーが楽しめるカフェ『Hapuna Coffee』 2020年5月にNew Openした『Hapuna Coffee(ハプナコーヒー)』。 今池駅から徒歩5分の場所に位置し、浅煎りのスペシャルティコーヒーをメインとした本格的なコーヒーが楽しめるお店。 名古屋の有名店「TRUNK COFFEE」でコーヒーを淹れていたバリスタが独立したお店で、ドリップとエスプレッソ両方を堪能できる。 また、千種区日進通にある人気のベーカリー「製パン 雅」のパンと焼き菓子を楽しむことができるのも嬉しいポイント ...

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#162 金山・東別院:PORK STAND 3PIG(スリーピッグ)で味わうこだわりの絶品ローストポーク丼と豚角煮丼!

PORK STAND 3 PIGとは 金山駅から東に行った先、オープンと同時に行列ができるほど話題のお店『PORK STAND 3 PIG(スリーピッグ)』が2020年2月2日にNEW OPEN! 3pigは養豚農家、お肉屋、割烹屋の3人の三代目から生まれたお店。 「生産・加工・料理」全ての工程において3人の各プロフェッショナル達が協同することで生まれたとあって、おいしさがたっぷり詰め込まれた、ここでしか味わうことのできない味わいに仕上がっている。 提供される豚肉は、インスタグラムで生産工程を公開しており ...

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#160 千種区・吹上:日本茶専門店『ヤタガラス(YATAGARASU)』本格派な和カフェで味わう煎茶とアフォガート

本格的な日本茶カフェ「YATAGARASU」 2019年5月13日、吹上駅から徒歩8分の場所に本格日本茶カフェ「YATAGARASU(ヤタガラス)」がオープン! 京都にある宇治茶の郷”和束(わづか)の茶畑”にあるお茶農家から直接仕入れた、本格的な煎茶・抹茶・ほうじ茶が楽しめる和カフェ。 オーダーが入ってから丁寧に抽出する煎茶を始め、濃厚な抹茶やほうじ茶を使用したラテやアフォガートなど、日本茶好きにはたまらないメニューが詰まった素敵なお店! 店内の雰囲気 こじんまりとした店内は、カウンター3席と、テーブル席 ...

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#18 名古屋・金山:スープカレー専門店「スープカレーイシバ(SOUP CURRY ISHIBA)」秘伝のスパイスと無添加のこだわり

スープカレー専門店「SOUP CURRY ISHIBA」 最近金山駅北口を出て北に少し行ったところにあるスープカレー屋さんにハマってます。 「SOUP CURRY ISHIBA(スープカレーイシバ)」です! 今までカレーと言えばザ・日本のカレーやインドカレーを食べることが多かったんですが…ここのスープカレーを知ってから、カレーを食べる時に必ず候補に入ってきます。 お店の雰囲気 19号沿いを一本入ったところにある、金山センターの一角にあるお店。金山駅から徒歩5分ほどの距離。 夜はこんな感じで光ってるからわか ...

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#17 八事:上品なBISTROランチ『オーガニック食堂Engi(エンギ)』オーガニック野菜の上質ランチ

オーガニック食堂Engi さて、今日のランチは八事に2018年2月21日にオープンした「Engi食堂」に行ってきました! 八事から南に少しくだった高級住宅街にあるお店らしく、とても上質な店作り。 壁に天然の木材が張り付けてあり、すごく良い木の香りが店全体に広がってます。 カウンター席とテーブル席があって、カウンター席は開放感溢れる作り。 ランチはワンプレートで1500円。 選べるメイン料理一品と選べるオーガニック野菜三品の上品で上質なランチ。 ものによってはプラス料金がかかるメニューも。   壁 ...

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#16 名古屋・矢場町/栄「THE CUPS SAKAE」の隠れた逸品−黒蜜入りほうじ茶ラテ−

大須から栄をブラブラ散歩することが多いこともあって この辺りの情報が必然的に多くなってしまうんですが 栄ミナミは良いお店が本当に多くて散歩してるとすごく楽しい場所。   そして今回お邪魔したのは「THE CUPS SAKAE」 パルコ辺りをそのまま西に行った辺りにあるお洒落なカフェ。 伏見の方だったり名古屋駅の方だったり、違うところでも見かけたことある人も多いのでは。   外にあるメニュー表もシャレた感じです。 店内は一階と二階に席があり、自然味溢れる階段を登って二階へ。 ラテが美味し ...

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#15 名古屋・車道:創業1902年の老舗「岩正手打うどん店」の絶品味噌煮込みうどんと味噌カツ丼

老舗のうどん屋「岩正手打うどん店」 車道駅から少し北に行った商店街に古くからある美味しい味噌煮込みうどんがあると聞き…早速訪問! 筒井町商店街に創業1902年の100年以上前から続く老舗の手打ちうどん屋さん。 祝日なのもあり外に待ってる人も。100年以上の時を経ても繁栄してるの本当にすごい。   外観は歴史を感じる趣き。 そしてサンプルの後ろにお店の歴史の紹介。 店内は古き良き家庭的なお店って感じ。 おしぼりとかはないので、テーブル下にあるティッシュを使います。 さて!今日は3人で来ていたので、 ...

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#14 名古屋・伏見:氷問屋「澤田商店」が削る絶品かき氷-ふわふわの氷とこだわりのシロップ-

暑い日が続いたり、急に寒くなったり。少しずつ夏に近づいてるのを実感する。 暑い夏の楽しみと言えば、海やプール、山に川にバーベキュー・・・ アウトドア派じゃない僕にとってあまり縁の無い夏の風物詩ですが、 食べものも夏仕様になってきますね!こっちはご縁があります。笑   日頃の運動不足を解消しようと中スポーツセンターのプールで泳いできた後、すぐ近くに美味しいかき氷屋さんがあると聞いて行ってみました! 名古屋の老舗氷問屋「澤田商店」さんです!   伏見駅から南西に位置していて、新しくなった御 ...

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#12 ブラックサンダー界の王者「VOLT」-アーモンド入りの大きめサイズのブラックサンダー-

最近コーヒー断ちしてたのに、飲む機会がちょくちょくあったらまたコーヒー中毒になりかけてます。 飲んじゃいけないわけじゃないんだけど 飲み慣れるとついつい仕事中にも欲しくなるので遠ざけてたのに。。   今日もコーヒーが飲みたくなってしまったので、セブンイレブンでラテを購入。 そしたら、お店で今まで見かけることのなかったブラックサンダーを発見! ブラックサンダーとアーモンドのコラボレーション! ナッツチョコ好きな僕にはたまらない商品。 ということで早速購入してみました! ブラックサンダーのくせに10 ...

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#11 名古屋・上前津:大須のジンジャエール専門店「McLAUGHLIN(マクローリン)」自家製ジンジャエールを味わおう

大須のまんだらけの向かいに4月30日新しくジンジャエール専門店「McLAUGHLIN(マクローリン)」がオープンすると聞き、早速お邪魔してきました! まんだらけに向かって歩いていくと、向かいのマンションを発見。からの角を曲がると、ありました! そして、入り口に到着!見た目はすごくオシャレな感じ。 店内にはガイコツが名刺をくわえてお出迎え。 メニューは、オリジナルジンジャエールと市販のジンジャエール3種類。 床にもペイントが。 どうやら店員さん達が一生懸命描いたものなのだとか。 ちなみにこのオシャレなお店は ...

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#8 名古屋・新瑞橋:古き良き定食屋「とんかつ 井筒」大きな海老フライと絶品カニクリームコロッケ定食

古くから続くトンカツの名店「とんかつ井筒」 新瑞橋駅から北に歩いて5分かからない住宅街の中に昔からよく行く定食屋さん。 思い出すと幼稚園の頃から食べに行ってた記憶もあり、物心つく前からお世話になってます。 さて、そんな懐かしのお店に久々に行ってきました! お店の看板はいかにも古くからある昭和の雰囲気を醸し出してます。 店内は昔から変わらず、4人がけのテーブル席が5つの小さなお店。 そしてメニューはこんな感じです。 とんかつ屋なので、周りを見るととんかつを食べてる人が多い印象。 しかし、昔から変わらず大好き ...

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#6 [閉店]名古屋・栄:野菜ビュッフェ『Veg bang(ベジバーン)』契約農家直送の新鮮野菜を食べまくれ!

最近宴会続きでヘルシーな食事があんまり取れてないので、「野菜を食べよう!」ってことで、栄のNHKのそばにある『Veg bang』へ行くことにしました。 今まで野菜を取ろうと思うと、モクモクファームとかに行ってたけど、ちょっとお高いので、よりリーズナブルでとにかく野菜いっぱい食べれるベジバーンへ。 オアシスの北側にある通りを東に、信号1つ越えた先、ちょっとわかりづらい地下にあるお店。 地下にあるけど、店内は明るく広々していて、すごくゆとりある空間です。 贅沢な野菜ビュッフェとメイン料理が8種類の中から選べる ...

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#4 矢場町・栄:こだわりのカフェ「継手(つぎて)」おしゃれな空間で食べる“こだわりのハンバーグ・スパイスカレーと絶品かき氷”

こだわりのハンバーグとスパイスカレーとカキ氷「継手」 今日は美味しいハンバーグとかき氷が食べれるお店があると聞き、去年の秋にオープンした「継手(つぎて)」へ行ってきました! 自然豊かに飾られる観葉植物、お洒落な照明、天然無垢材で作られた机と、内装のこだわり感がすごい。 東京を始め、大阪や名古屋で数々の店舗をデザインしている中川デザイン事務所の方がオーナーだとか。 どおりでこだわりが強いわけです。   さて、せっかくなのでお店自慢のハンバーグランチをオーダー! プラス300円でセットにできるこだわ ...

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#3 名古屋・神宮前:「きよめ餅総本家」の店内へ初めて潜入して見つけた"さくらきよめ餅"が絶品!

普段熱田神宮へ散歩したりお参りしたりすると、よく神宮の中にある喫茶コーナーで抹茶ときよめ餅を食べたり、地味に好きな和菓子だったんですが 今日神宮前近辺を散歩している時 初めて駅横にある『きよめ餅総本家』の店舗の前を通り 週末限定"きなこきよめ"の看板を発見! きなこ大好きなんで、気になって店内に入ると 和菓子だけでなく、バームクーヘンなどの洋菓子も置いてあり、意外と手広くやってるんだなー、 と思いながらカウンターの上を見ていたら、ありました! きなこきよめ! …と思いきや、その下に"さくらきよめ"?とやら ...

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#2 名古屋・神宮前/伝馬町:「手打ちそば 天ぷら 那央人」へ、絶品手打ち蕎麦と天ぷらを食べてきました!

本格手打ちそばを堪能できる「手打ちそば 天ぷら 那央人」 熱田神宮の近くにおいしい蕎麦と天ぷらが食べれるお店があると聞き、早速行ってみました。 土日祝はラストオーダーが3時ということもあり、遅めの出発。 熱田神宮駅を出て、南に少しくだること少々 到着したのは13:50頃、お昼時も終わりに近づく時間にも関わらず、お店の前には5組ほどの列! ウェイティングボードに名前を書き、待つこと約20分。 ようやく店内に入り、ひときわ目立つおすすめメニュー”えびす天ざる”を食べることにしました。 2人用のテーブル席が2つ ...

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#1 名古屋・矢場町〜栄:「STREAMER COFFEE COMPANY」で大好きなストリーマーコーヒー牛乳を

STREAMER COFFEE COFFEE COMPANY SAKAE 先日ぶらりと栄へ散歩してきたので、コーヒーを飲みに「STREAMER COFFEE COMPANY SAKAE(ストリーマー コーヒー カンパニー サカエ)」へ行ってきました。 矢場町駅から歩いて5分ほどの場所にあり、パルコから西に歩いて行った方。 ちょうど雨がパラついてきたので、雨宿りも兼ねて店内へ。   2017年の2月に名古屋に上陸した「STREAMER COFFEE COMPANY SAKAE」。 2008年に米国 ...

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