名古屋歩き 食べる・お茶する

#170 栄・久屋大通:名古屋に上陸した『Fab Cafe Nagoya(ファブカフェ)』の魅力@RAYARD Hisaya-odori Park

FabCafeとは 名古屋・栄の新名所「RAYARD Hisaya-odori Park(久屋大通パーク)」。テレビ塔下に広がる全長およそ1kmほどの公園が再開発され、公園の新しい価値を提供すべく魅力的な空間とショップ・レストランがオープン。 その中でも個人的に楽しみにしていたお店「FabCafe Nagoya」は、2012年に渋谷にオープンして以来、現在世界8カ国と11拠点にグローバル展開している「FABrication(ものづくり)」と「FABulous(愉快な・素晴らしい)」をコンセプトにした、カフ ...

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#169 池下・覚王山:絶品のパン屋『製パン 雅』グルメな人も納得する名古屋の名店

製パン 雅とは 2018年10月にオープンした千種区日進通にあるパン屋『製パン 雅』。 軽井沢の有名な「ベーカリー&レストラン 沢村」でおよそ7年間修行を積んだパン職人がオープンしたお店。 沢村のレシピをオリジナルにアレンジして作られるパンはどれも絶品なモノばかり! こじんまりとしたお店ながら、店内にはズラリとパンが並んでおり、来る者を魅了します。 お店の雰囲気 落ち着いた雰囲気の外観は、高級住宅街の景観に溶け込んだ雰囲気。 中に入ると、おいしそうなパンの匂いが漂うこじんまりとしたお店で、ショーケースには ...

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#168 矢場町:注目必須のコーヒースタンド『doubletall into cafe(ダブルトールイントゥカフェ)』名古屋の老舗カフェ2号店!

doubletall into cafeとは 2020年9月1日、名古屋の人気老舗カフェ「doubletall cafe nagoya」の2号店『doubletall into cafe』が矢場町にオープン! 注目必須の2号店は、若宮大通り沿い、矢場町交差点からすぐの場所。交差点の角にあるフレッシュネスバーガーの隣です。 こだわりのコーヒーはそのままに、ダブルトールカフェの味を手軽に楽しめるコーヒースタンド形式のお店は、日本最古のバリスタと呼ばれる近藤マスターが、自身のコーヒーへの想いを詰め込んだ新しいカ ...

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#167 上前津・矢場町:名古屋の老舗カフェ『double tall cafe(ダブルトールカフェ名古屋)』洗練された空間と素材にこだわったメニュー

double tall cafeとは 1994年に八事の山の手通りにオープンした「double tall cafe」。 空輸してアメリカから取り寄せていた自慢のコーヒー豆と、日本最古のバリスタと呼ばれるマスターが淹れるコーヒーを求め、本物志向の人に人気を博した先進的なお店。 その後、東京に店舗を展開していきながら「double tall cafe」は成長を続けるが、名古屋店は閉店となる。 しかし、時を経て「double tall cafe名古屋」の顧客がオーナーとなり2017年11月に上前津で再オープンを ...

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#166 本山:『ボニュ(bonnieu)』トレズ本山で味わう上質な素材のバスクチーズケーキとハーブティー

ボニュ(bonnieu) 2020年6月20日にオープンした『XIII(トレズ)』の3階にあるカフェ『ボニュ(bonnieu)』。 本山駅から徒歩3分ほどの場所でアクセスも便利な場所。 水や空気が綺麗な豊田市小原の山間部にアトリエを構えており、そこで出来る限り国産、無農薬、有機、旬の材料を用いて作られるケーキが自慢のお店。 「Pâtisserie Sadaharu AOKI Paris」で修行したオーナーが都内での勤務を経て、この地で独立したという確かな技術も人気の秘密。 元々「bonnieux」という店 ...

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近場(東海地区) 食べる・お茶する

#165 豊田市・西町:『EAST ENDERS COFFEE(イーストエンダーズコーヒー)』週末限定カフェで楽しめる本格派コーヒーとカフェラテ

週末限定カフェ「EAST ENDERS COFFEE」 鶴舞線(名鉄豊田線)の終点駅でもある豊田市駅から徒歩4分の場所に2020年5月2日に新しくオープンした「EAST ENDERS COFFEE」。 豊田市駅前参合館内にあったシェアコーヒースタンド「B&C space」でコーヒーを淹れていた店主が独立してオープンしたお店だ。 「EAST ENDERS COFFEE」という店名は”東の端のコーヒー屋”を意味し、名古屋から鶴舞線で東端にある豊田市と、世界の東端にある日本から、新たな文化を発信していきたい。と ...

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#164 熱田・伝馬町:『喫茶space(スペース)』これぞ名古屋の喫茶店!新しさと文化が融合された新名所

喫茶spaceという喫茶店 名古屋の文化でもある喫茶店。 街のいたる所に昔ながらの喫茶店が点在しており、若い人からお年寄りまで、幅広い世代に愛されながら受け入れられている。 そんな喫茶店の1つであった「珈琲あいざわ」が32年の歴史に幕を閉じると同時に、2020年6月8日に「喫茶space」がその場所に新たにオープンした。 伝馬町駅から徒歩5分ほどの場所にある、マンションの1階にあるお店。 マンションの手前にあるお店の看板。 お洒落なお店のロゴは"年数を経ても飽きず、普遍的で長く愛されるお店"にしたいという ...

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#163 今池・吹上:ステキ空間カフェ『Hapuna Coffee(ハプナコーヒー)』スペシャルティコーヒーとパンを楽しもう!

スペシャルティコーヒーが楽しめるカフェ『Hapuna Coffee』 2020年5月にNew Openした『Hapuna Coffee(ハプナコーヒー)』。 今池駅から徒歩5分の場所に位置し、浅煎りのスペシャルティコーヒーをメインとした本格的なコーヒーが楽しめるお店。 名古屋の有名店「TRUNK COFFEE」でコーヒーを淹れていたバリスタが独立したお店で、ドリップとエスプレッソ両方を堪能できる。 また、千種区日進通にある人気のベーカリー「製パン 雅」のパンと焼き菓子を楽しむことができるのも嬉しいポイント ...

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#162 金山・東別院:PORK STAND 3PIG(スリーピッグ)で味わうこだわりの絶品ローストポーク丼と豚角煮丼!

PORK STAND 3 PIGとは 金山駅から東に行った先、オープンと同時に行列ができるほど話題のお店『PORK STAND 3 PIG(スリーピッグ)』が2020年2月2日にNEW OPEN! 3pigは養豚農家、お肉屋、割烹屋の3人の三代目から生まれたお店。 「生産・加工・料理」全ての工程において3人の各プロフェッショナル達が協同することで生まれたとあって、おいしさがたっぷり詰め込まれた、ここでしか味わうことのできない味わいに仕上がっている。 提供される豚肉は、インスタグラムで生産工程を公開しており ...

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#160 千種区・吹上:日本茶専門店『ヤタガラス(YATAGARASU)』本格派な和カフェで味わう煎茶とアフォガート

本格的な日本茶カフェ「YATAGARASU」 2019年5月13日、吹上駅から徒歩8分の場所に本格日本茶カフェ「YATAGARASU(ヤタガラス)」がオープン! 京都にある宇治茶の郷”和束(わづか)の茶畑”にあるお茶農家から直接仕入れた、本格的な煎茶・抹茶・ほうじ茶が楽しめる和カフェ。 オーダーが入ってから丁寧に抽出する煎茶を始め、濃厚な抹茶やほうじ茶を使用したラテやアフォガートなど、日本茶好きにはたまらないメニューが詰まった素敵なお店! 店内の雰囲気 こじんまりとした店内は、カウンター3席と、テーブル席 ...

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ショップ・お買い物 名古屋歩き 食べる・お茶する

#122 久屋大通・泉:名古屋のグルメスーパー『NAGOYA Kitsch et Bio(キッチュ エ ビオ)』見て楽しめる食のデパート

グルメの宝庫「NAGOYA Kitsch et Bio」

久屋大通駅から北へ250mほど行った先にあるグルメスーパー「NAGOYA Kitsch et Bio」。

碧南市に本社を構える株式会社フード生田が手掛ける食のセレクトショップで、とっても美味しそうな食品が取り揃えられている。

地元・碧南の人々に長年愛される「イクタフード」は、碧南市内に3店舗、久屋大通に1店鋪、名駅のグローバルゲートに1店舗あり、計5店舗を展開している。

"本当においしいものだけを、リーズナブルな価格で提供する"という信念のもと、幅広い商品展開と安心・安全な食材をモットーに「ここに行けば間違いない!」とお客さんから厚い信頼を寄せる人気店なのだとか。

店内の雰囲気(1F)

2階建ての店鋪は奥行きがあり、想像以上に広い造りとなっている。

1Fには、野菜・果物・惣菜・パン・乳製品・ケーキ・大豆製品・ワイン・チーズ・はちみつ・ジャムなどが取り揃えられている。

2Fには、肉・魚・お菓子・味噌・醤油・オイル・パスタ・ソース・スパイスなどが取り揃えられている。

どれもイクタフードが自信を持ってお届けする自慢の品ばかり!

野菜コーナーでは、色の綺麗な野菜が多く取り揃えられており、値段も普通のスーパーより少し高い程度。高級スーパー価格かと思いきや意外とリーズナブル。

店の奥にはワインコーナーもあり、高級ワインを取り揃えるというより、比較的安価で美味しいコスパの良いワインを取り揃えてるのだとか。

チーズコーナーも充実しており、ヨーロッパのスーパーに訪れているような気分が味わえます。

店内の雰囲気(2F)

2階に上がると、肉・魚コーナーが片側に、調味料・お菓子コーナーが反対側に存在する。

魚コーナーには数は少ないながら、鮮度の良さそうな綺麗な色の魚が取り揃えられている。

お肉コーナーには、普通のパックに入ったお肉と、ケース内に並ぶ高級なお肉まで色とりどりの品揃え。

ハムやソーセージなどの加工品も、とっても美味しそうな商品が並んでおり、どれを選んでも間違いのない商品にありつけそうな雰囲気。

反対側には、調味料やオイルやお菓子などが取り揃えられており、キチッと整理整頓された美しいレイアウト。

オリーブオイル一つとっても、これだけの種類があり、品揃えの豊富さは他のスーパーで見ることのない圧巻の品揃え!

チョコレートコーナーにも、普通のスーパーではあまり見ることのない、こだわりの強い商品が揃っており、カカオ好きには嬉しい品揃え。

パンコーナー

1Fの一画にあるパンコーナー。とっても美味しそうなパンが並んでいる。

パンコーナーには、以前ブログで紹介した丸の内に店鋪がある岐阜の有名パン屋「GURUMAN VITAL(グルマンヴィタル )」と東海市にある体に優しいパンで人気な「cocon3(ココンキューブ)」のパンが並ぶ。

菓子パン、調理パン、バゲットなど、様々な種類のパンが取り揃えられている。

2017年に東海市でオープンしたcocon3は、地元の素材にこだわり余計な材料を使わず、自家製酵母を使用して作る優しい味のパンが話題を呼び、メディアなどにも取り上げられる人気のパン屋。

毎週月曜日に仕入れるそうなので、食べてみたい方は月曜日に訪れるのが良さそう。

カフェコーナー&デリカテッセン

1Fの奥側にあるカフェコーナー&デリカッセン。

コーヒーなどのカフェメニューをはじめ、人気のお惣菜やお弁当などが取り揃えられている。

人気の秘密は、添加物や既製品は極力使わず、優しい味に仕上げられていること。これらの料理はすべて碧南市で作られたものなのだとか。

カフェコーナーの横の階段を登ると中2階にテーブル席があり、ゆったりくつろぎながらカフェタイムやお弁当タイムを楽しむこともできる。

今日1番の収穫!

店内どこを歩いても美味しそうな食べ物に囲まれた空間だが、その中で1番気になったのがこちらの茨城県産べにはるかの焼き芋!

まだほんのり温かい状態で置かれており、1本300円という価格ながらかなりのボリュームがあり、食べ応えも満点!

蜜が溢れていて、ネットリ系の芋感満載だったので、1つ購入して試してみることに!

早速外に出て歩きながら食べてみると、見た目通り蜜がたっぷりのネットリ系焼き芋!

パサっとした感じは一切なく、とっても柔らかくて舌触りの良い甘みたっぷりの焼き芋。

たまーに見かける焼き芋屋さんで買うとこの半分の量で500〜600円くらい取られるので、本当にリーズナブル。

タイミングよく見つけることができたらまた買いたい味。

まとめ

こだわりの食材や珍しい調味料まで、様々な高品質な食材で溢れるグルメスーパー「NAGOYA Kitsch et Bio」。

久屋大通を散策する際は、ぜひ一度お店に足を踏み入れてみてください。

 

NAGOYA Kitsch et Bio(ナゴヤ キッチュ エ ビオ)

住所:名古屋市中区丸の内3-6-21久屋鍛冶町ビル
営業時間:10:00〜20:00
定休日:なし
TEL:052-265-5850
WEB:ホームページを見る食べログを見る

営業時間・定休日などは変更する可能性もあるので、公式ページ等で確認してみてください。

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