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#142 伏見:名古屋の本格派カフェ『MITTS COFFEE STAND(ミッツコーヒースタンド)』スペシャルティコーヒーと自家製ベイク

MITTS COFFEE STANDとは 名古屋の中で、訪れる人が「ほっ」と一息落ち着ける場所になりたく誕生した「MITTS COFFEE STAND」。 個性豊かなシングルオリジンのスペシャルコーヒーを始め、毎朝焼き上げる食パンで作るサンドイッチや、おやつにぴったりのマフィンやスイーツなど、どれも味にこだわった本格的なメニューが並ぶ。 オーダーが入ってから抽出するこだわりのドリップコーヒーや、シアトル発の最先端エスプレッソマシン“SYNESSO”を使用して作る本格派エスプレッソまで、コーヒーへのこだわり ...

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#141 金山:飛騨高山で人気のラーメン『豆天狗(まめてんぐ)』自家製極太麺と濃厚魚介醤油スープの絶品つけ麺!

飛騨高山の名店「豆天狗」 飛騨高山のラーメンと言えば鶏ガラベースの醤油味が特徴の”高山ラーメン”。映画「君の名は」で注目を浴びるなど、近年人気と知名度の高いラーメンの1つ。 有名になる前から営業を続けている地元飛騨高山の人気ラーメン店「豆天狗」は、数多い高山ラーメン店の中でも大人気で、連日行列ができているのだとか。 そんな飛騨高山で人気のラーメン店の味を金山で食べることができる! お店の雰囲気 金山駅から徒歩5分ほどの場所にある「豆天狗」。 外には写真付きのメニューが置いてあります。 店内はカウンター席の ...

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イベント ライフスタイル 名古屋歩き

#140 池下・乗西寺:農家が名古屋に大集結!『PORTLAND LIVING(ポートランドリビング)』こだわりの野菜・コーヒー・パンetc.を楽しむマルシェ

"PORTLAND LIVING"へ行ってきた 3月31日に池下と今池の間にある”乗西寺”の場所を借りて行われた「PORTLAND LIVING(ポートランド リビング)」へ行ってきました! 津島のOVERCOFFEEで毎月第2日曜に行われている「アサイチBARN SESSION」でお会いした農家さん達が参加するとあって、早速訪問してみることに! PORTLAND LIVINGとは 地元・愛知で作られたものや、生産者の思いがこもったものを、生産者が自らコミュニケーションを取りながら販売するカルチャー&ファ ...

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#139 久屋大通・丸の内:名古屋の人気グルメバーガー『LAYER'S HAMBURGER(レイヤーズ ハンバーガー)』厳選素材の飛騨牛入りバーガー!

名古屋の人気ハンバーガー店「LAYER'S(レイヤーズ)」 久屋大通駅から徒歩5分ほどの所にある「LAYER'S」は、名古屋で人気のハンバーガー店の1つ。 ここ数年数多くのグルメバーガー屋が名古屋にオープンしているが、LAYER'Sがオープンしたのは2006年。まだグルメバーガーなどという言葉が一切根付いていない頃から、この地でグルメバーガーを提供していた名古屋のグルメバーガー先駆け的存在! 食べログより 東京の有名バーガー店「BROZERS’」で修行したオーナーが、当時東京スタイルのグルメバーガーとして ...

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#138 栄:平日限定のコスパランチ『炭焼ステーキ専門店 鎌田(かまた)』1300円の贅沢ステーキランチ!

高級ステーキハウス「鎌田」 名古屋・栄の東新町にある「牛肉料理 炭焼ステーキ専門店 鎌田」は、昭和54年創業の高級ステーキハウス。 そんなステーキ専門店で食べれる超お得な平日限定のステーキランチを食べに行ってきました! 夜には黒毛和牛のステーキが2万円はするお店ながら、平日のお昼にはボリューム満点のステーキランチを1300円で食べれるとあって、開店前から行列することがあるほどの人気ぶり。 お店の雰囲気 栄駅の中日ビルから徒歩10分弱の場所にあるお店は、東新町の交差点を曲がった先にあるデニーズのすぐ先。 P ...

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#137 矢場町・栄:栄ミナミで人気のお洒落カフェ『MAISON YWE(メゾンイー)』ヘルシーランチ&絶品デザート

栄ミナミの人気カフェ「MAISON YWE」 ナディアパークの西側にある栄ミナミで人気のカフェ「MAISON YWE(メゾン・イー)」。 栄・矢場町界隈にあるカフェの中でも特に人気なカフェで、感度の高い女性で賑わっているお店。 人気の秘密は、お洒落な店内と美味しいカフェメニュー、そして管理栄養士が監修した本格的なフードメニュー! ドリンクを始め、フードメニューやデザートまで、どれも本格的な味わい。 食事に栄養バランスのとれた健康的なメニューを頂いた後に美味しいドリンクと看板メニューのチーズケーキを始め、プ ...

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イベント お出かけ・旅行 ライフスタイル 近場(東海地区)

#136 津島:こだわり農家の新鮮野菜『アサイチBARN SESSION(バーン セッション)』野菜と共に過ごす@OVERCOFFEE(オーバーコーヒー )

アサイチBARN SESSION@OVERCOFFEE 毎月第2日曜の朝、津島の「OVERCOFFEE(オーバーコーヒー )」の軒先きで、こだわりの新鮮な野菜が買えるマーケット「アサイチBARN SESSION」が開かれる。 尾張西部の若手農業者が集まり、新鮮でチョット変わった野菜を運んできてくれるイベントだ。 そんな強いこだわりと個性溢れた愛知西部の農産物直売チーム「BARN SESSION」。 野菜はスタンダードなものの他に、様々な形、色、食味、大きさのものがある。栽培方法や収穫時期、方法によっても多 ...

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#135 東別院・橘:熟タルトの店『アトリエ ブリコ(atelier brico)』熟成させた果実と無添加のお菓子

熟タルトが人気の「アトリエブリコ」 名古屋・大須で人気の「珈琲ぶりこ」や「ばーぐ屋ぶりこ」の姉妹店「熟タルトの店atelier brico」。 無添加な素材にこだわって手間暇かけて作る絶品タルトで人気のアトリエブリコは、2018年5月に中区・橘でオープンした隠れ家風なお店。 伏見通りの古渡町の交差点の北側にあり、表通りに面しているものの、知らずに歩いていると通り過ぎてしまいそうな雰囲気。 しかし、そんな隠れ家感がありながらも、人気の熟タルトは夕方には売り切れてしまうことがあるほどなのだとか。 お店の雰囲気 ...

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#134 東別院・大須:名古屋の人気隠れ家カレー『Bar ka na ta(バーカナタ)』絶品の本格スパイスカレー!

本格スパイスカレーの隠れた名店 東別院駅から徒歩10分ほどの中区・橘にある「Bar Ka na ta」。 多くのカレーマニアが絶賛する本格派スパイスカレーが食べれるお店。 Barでありながら、ランチタイムと飲んだ後の締めの本格スパイスカレーが美味しいと評判で、最近ではBarとして以上にカレー屋さんとしての存在感のが大きいイメージ。 店内の様子 店内はバーのため、落ち着いた雰囲気が漂うお洒落な空間。 食べログより 4人テーブルが2つ、カウンター席が6席ほど。席はとってもゆったりしており、1人で来店しても全然 ...

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#133 今池:本格コーヒーと絶品トースト『SUIDOMICHI coffee(スイドウミチコーヒー)』白・無垢ベースのお洒落なカフェで味わう本物の味

自家製パンとスペシャリティコーヒーのカフェ 2018年5月にオープン以来、すぐさま名古屋の人気カフェの1つとして話題となった「SUIDOMICHI coffee」。 オーナーが1人で切り盛りしているとは思えない、クオリティの高い自家製パンやケーキと、オーナーこだわりのスペシャルティコーヒーが人気のお店だ。 今池駅2番出口から徒歩1,2分と好立地にありアクセスの良さも最高です。 SUIDOMICHI coffeeとは 今池から池下方面に1km以上に渡り桜並木が続く”水道みち緑道”。この桜並木を眺めることがで ...

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#80 港区・港区役所〜東海通:9月28日オープン!東海初上陸「ららぽーと名古屋みなとアクルス」潜入レポート②!グルメ・レストラン編

更新日:

潜入レポート①ではららぽーとの施設と別館の蔦屋書店を紹介したが、今回はららぽーとに入るレストランやカフェ、フードコートを紹介します。

港区にはレジャー施設はいくつかあれど、グルメスポットがあまりなかった。

そのため、港区に新しいグルメスポットがいくつも登場するのはとっても喜ばしい。

それでは新たにできるおすすめグルメスポットを紹介していきます。

 

1.日本橋 天丼 金子半之助 (愛知初出店)

浅草生まれの生粋の下町育ちの江戸っ子で、誰よりも下町と和食を愛した男 金子半之助。

日本調理師一心会二代目会長を勤める和食界の重鎮 金子半之助 が世に残した“閻魔帳(えんまちょう)”と呼ばれたレシピ本がある。これを受け継いだのが彼の孫にあたる金子真也氏。

その中には、門外不出の「秘伝の江戸前の丼たれ」の作り方があり、この秘伝の丼たれに合う材料を試行錯誤の末に作り上げ、究極と呼べる1杯の天丼が完成した。

Photo by taipei.keizai.biz

全国丼グランプリの天丼部門で金賞四連覇を達成した、超が付くほどの有名店。

本店である三越前の日本橋店には土日・平日問わず連日行列が必ずできる人気ぶり。

高温のごま油で揚げる天ぷらは、とても香ばしく、サクサクとした食感で食べた者を魅了する。

 

2.日本橋海鮮丼 つじ半(愛知初出店)

先ほど紹介した「金子半之助」創業者の金子真也氏とラーメン業界のつけ麺風雲児と呼ばれる「つじ田」創業者の辻田雄大氏がコラボして作り上げた丼。

日本橋にある海鮮丼専門店のつじ半は、金子半之助と同様連日たくさんの人でにぎわっており、お店の外はいつも待機列ができている。

メニューはシンプルに「ぜいたく丼」のみ。「梅・竹・松・特上」の4種類に分かれていて、イクラが増量したり、カニがトッピングされたり、より華やかな丼になる。

Photo by instagram.com

写真は日本橋店のスタンダードな「ぜいたく丼 梅」(税込990円)。

丼の付け合わせにはゴマだれを絡めた鯛と黄身醤油がついてくる。

マグロのたたきをベースに8種類ほどの新鮮な海鮮が盛りだくさん!黄身醤油をかけて食べるのだが、見ているだけで食欲を刺激されるレベル。

 

3.RAMEN EXPRESS博多一風堂×ソラノイロ(愛知初出店)

3つ目に紹介するこちらのお店もコラボレーション。博多の名店“一風堂”とベジソバでミシュランにも掲載された“ソラノイロ”。

ラーメン界で常に注目される2店が作り上げた新しいラーメンが「ベジ豚骨ラーメン」(842円)。ベジソバと豚骨ラーメンが融合した斬新なラーメンだ。

Photo by NewsWalker

この他にも、一風堂の看板メニューである「白丸とんこつ」(842円)も提供される。

新しい味を試したい人にも、いつもの白丸が好きな人にも嬉しい出店だ。

 

4.香川 一福(愛知初出店)

東京・神田にある讃岐うどん専門店「香川一福(かがわいっぷく)」。

2017年にはミシュランのビブグルマンに掲載されたハイクオリティなうどん店。

こちらのお店は元々香川県の丸亀市にあるさぬきうどんの名店「中村うどん」で修行した店主が、香川県の高松市で創業したお店。

うどんの聖地である香川県で行列の絶えないお店に成長した後に、東京の神田に出店。

Photo by twitter.com

通常のさぬきうどんより細めでツルツルとした喉越しの良い麺となっていて、通常のうどんよりも長時間熟成させることで細いながらしっかりとした弾力を生み出しているのだとか。

イリコ出汁を使用しており、イリコのインパクトを残しながらも繊細でなめらかな後味を演出しています。

シンプルながらもこだわりの強いうどんが楽しめる、まさにうどんの名店。

 

5.Gong cha(ゴンチャ)(愛知初出店)

世界で人気の台湾ティー専門店の「Gong cha(ゴンチャ)」

2006年に台湾に誕生したゴンチャは、現在世界で約1,400店以上を展開している世界最大級のティーブランド。

Photo by Gong cha

左から、ブラックティー(紅茶)、ウーロンティー、ジャスミン・グリーンティー、阿里山ウーロンティー。

この4種類のお茶をベースに飲み方を下記の順にチョイスしていく。

Photo by Gong cha

ドリンクの種類から、甘さや氷の量、トッピングの追加まで、好みのスタイルを何百種類からカスタマイズできる。

ベースとなる台湾ティーは、阿里山で栽培された茶葉を使用。厳選された高品質の茶葉を使用し、丁寧に抽出したお茶は賞味期限を抽出後4時間に定め、香りと鮮度に強くこだわっている。

そして、お茶のスペシャリストであるティー・コンシェルジュが好みの味にカスタマイズされたティーを提供してくれる。

自分好みの“My Gong cha”を見つけられたらとても楽しそうなお店。

 

6.メゾンカイザー(食べ放題実施店として愛知初出店)

フランスで大人気のパン屋「ERIC KAYSER」で修行した、あんぱんで有名な「木村屋」の長男“木村 周一郎氏”がERIC KAYSERのオーナーに認められ海外1号店を出すことを許されて出店したフランスパン専門店。

本場フランスの伝統的な製法で焼き上げられるフランスパンは、フレンチ界の巨匠“三國シェフ”や東京の超一流ホテルなどからも信頼を置かれる、ハイクオリティな一級品。

メゾンカイザーのパンの生命線とも言える、酵母菌や乳酸菌など3,000種類の菌を培養して作る“天然酵母”が美味しさの秘訣。一般的なイースト菌で作られるパンより風味や食感が段違いに良くなるのだとか。

今回オープンするお店の目玉は、東京や大阪ですでに人気を博しているメゾンカイザーのパンビュッフェ。

メゾンカイザー自慢のパンが食べ放題になるので、金額を気にせず好きなだけ高級パンを味わえ、リッチな気分に浸れること間違いなしのお店だ。

 

7.RHCカフェ(愛知初出店)

カリフォルニア発のスペシャリティストアで、お洒落な人に大人気のロンハーマンが手掛けるRHC CAFE(アールエイチシーカフェ)。

旬の食材にこだわった料理と、広々としたお洒落な空間で体と心をパワーチャージすることができる、居心地の良さを追求した場所。

観葉植物などで彩られた空間には、中央に一枚板の素敵なテーブルが置いてあり、サイドにはゆったりとしたソファ席もある。

外にはテラス席まであり、より開放的な空間で食事やお茶を楽しむこともできる設計になっている。

 

8.フルーツ+ビュッフェ32orchard

栄・矢場町にある、老舗の青果店が営む大人気のフルーツビストロ“32orchard(サニーオーチャード)”。店名の“サニー”は太陽、“オーチャード”は果樹園を意味し、太陽の恵みをたっぷり浴びたフルーツにこだわっていることを意味する。

ここではランチ・ディナー共にイタリアンとスパニッシュの要素を取り入れた食事を取ることができる他に、自慢のフルーツが食べ放題になるフルーツビュッフェもある。

フルーツ大好きな人、フルーツを山盛り食べたい人はぜひ一度足を運んでみて欲しいお店。

 

この他にもまだまだ美味しそうなお店がたくさんあるため、行く前にホームページでチェックが必須だ。

さらに、美味しいお店ができただけでなく、フードコートには家族連れに嬉しい空間が作られている。

特に小さい子がいる家庭にありがたいのが「こあがり席」。ここでは靴を脱いで地べたに座れるため、まだ椅子に座れない子供がいても、気軽に食事をすることができる。

さらには子供の遊び場まで用意されており、食事を早々に終えた子供達が自由に遊べる空間まである。

家族連れで来ても、ここに来たみんなが楽しめる工夫が凝らされていて、とっても好感が持てる。

老若男女、誰が来ても楽しむことができる空間を、まずは一度試しに行ってみよう。

 

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ららぽーと名古屋みなとアクルス(グルメ・レストラン編)

名古屋市港区港明二丁目3番2号

https://mitsui-shopping-park.com/lalaport/minatoaquls/index.html

ららぽーと名古屋みなとアルクス

 

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