名古屋歩き 食べる・お茶する

#147 市役所・久屋大通:こだわりカフェ&ロースター『Q.O.L COFFEE(キューオーエル)』自家焙煎のスペシャルティコーヒーとおやつ

コーヒーの名店「Q.O.L COFFEE」 2017年6月にオープンした自家焙煎のスペシャルティコーヒーを楽しめるカフェ&ロースター「Q.O.L COFFEE」。名城線・市役所駅から徒歩5分ほどの場所にある名古屋の有名コーヒー店の1つ。 世界中から厳選した世界最高峰のコーヒーを、カフェの入り口に置かれてる焙煎機で毎日少量ずつ焙煎し、良い状態の豆だけを提供・販売しており「コーヒーの楽しさや美味しさ」を伝える事をモットーに、店名の由来でもある "QUALITY OF LIFE"生活をより豊かにすることをテーマ ...

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#146 大須観音:名古屋で人気上昇中!(新店舗)『キュームタルト(QO tart)』こだわりの絶品手作りタルト専門店

名古屋で人気のタルト専門店『キュームタルト』 大須観音駅から徒歩3分ほどの場所にある、テイクアウト専門のタルト屋「キュームタルト(QO tart)」は、名古屋・大須でタルトが美味しいと有名な「キュームカフェエア (QO cafe air)」の姉妹店。 以前ブログでも紹介したことのある「キュームキッチン(QO kitchen)」も同じ系列のお店。 2019年4月1日に移転したため少し場所が変わったが、大須スケート場のある西大須の交差点を大須観音へ向かう細い路地を入ってすぐのところ。 お店の雰囲気 テイクアウ ...

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#145 久屋大通:本格スパイスカレーが絶品『ANDY CURRY(アンディーカリー)』昼のみ営業の間借りカレー!

ANDY CURRY(アンディーカリー)とは 久屋大通駅から徒歩8分ほどの場所にある「ANDY CURRY」。東区泉1丁目にあるダイニングバー”ALLAN”を昼間のみ間借りしてオープンした本格スパイスカレーのお店。 お洒落なダイニングバーをお昼の時間だけ借りて営業しているため、営業時間はランチタイム(11:30〜14:00)限定。 お店の外にはALLANとANDY CURRYのメニュー看板が置いてある。 お店の雰囲気 店内はダイニングバーを間借りしてることもあって、とってもお洒落な空間が広がっている。 カ ...

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お出かけ・旅行 近場(東海地区) 食べる・お茶する

#144 豊橋・西高師:自家焙煎の本格派カフェ『APOLLO COFFEE WORKS(アポロ コーヒー ワークス)』コーヒー職人による至極の一杯

ガレージを改装した本格派カフェ「APOLLO COFFEE WORKS」 豊橋・西高師にある本格的な自家焙煎コーヒーを楽しむことができるカフェ「APOLLO COFFEE WORKS」。 2009年8月にオープンしたお店は、ガレージを改装して作られており、オーナーの想いが随所に込められたとってもお洒落な雰囲気のカフェ&コーヒー販売所。 コーヒーへの想いがとっても強いオーナーが取り扱う自家焙煎のコーヒーは、どれもこだわりの強いものばかりで、様々な産地や焙煎度のコーヒー豆を取り揃えている。 そんな新鮮なコーヒ ...

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#143 名古屋駅:ワーゲンバスで本格コーヒー&ラテ『MAGNI‘S COFFEE TRUCK(マグニスコーヒートラック)』名駅そばのお洒落で人気なコーヒースタンド

MAGNI’S COFFEE TRUCKとは 可愛らしい白のワーゲンバスを改造した移動カフェ『MAGNI'S COFFEE TRUCK』は、大名古屋ビルヂングから歩いて4分ほどの場所にある、本格的なコーヒーやサンドイッチを楽しめる移動カフェ。 土日は様々な場所に移動しているため、名古屋駅のこの場所は平日限定(月曜休み)で8:00〜18:00までの営業となっており、バスが置いてある駐車エリアの一角がカフェとなっている。 1967年式のワーゲンバスを改造して作られたお店は、ドイツ在住時に欧州のコーヒー・食文化 ...

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#142 伏見:名古屋の本格派カフェ『MITTS COFFEE STAND(ミッツコーヒースタンド)』スペシャルティコーヒーと自家製ベイク

MITTS COFFEE STANDとは 名古屋の中で、訪れる人が「ほっ」と一息落ち着ける場所になりたく誕生した「MITTS COFFEE STAND」。 個性豊かなシングルオリジンのスペシャルコーヒーを始め、毎朝焼き上げる食パンで作るサンドイッチや、おやつにぴったりのマフィンやスイーツなど、どれも味にこだわった本格的なメニューが並ぶ。 オーダーが入ってから抽出するこだわりのドリップコーヒーや、シアトル発の最先端エスプレッソマシン“SYNESSO”を使用して作る本格派エスプレッソまで、コーヒーへのこだわり ...

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#141 金山:飛騨高山で人気のラーメン『豆天狗(まめてんぐ)』自家製極太麺と濃厚魚介醤油スープの絶品つけ麺!

飛騨高山の名店「豆天狗」 飛騨高山のラーメンと言えば鶏ガラベースの醤油味が特徴の”高山ラーメン”。映画「君の名は」で注目を浴びるなど、近年人気と知名度の高いラーメンの1つ。 有名になる前から営業を続けている地元飛騨高山の人気ラーメン店「豆天狗」は、数多い高山ラーメン店の中でも大人気で、連日行列ができているのだとか。 そんな飛騨高山で人気のラーメン店の味を金山で食べることができる! お店の雰囲気 金山駅から徒歩5分ほどの場所にある「豆天狗」。 外には写真付きのメニューが置いてあります。 店内はカウンター席の ...

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イベント ライフスタイル 名古屋歩き

#140 池下・乗西寺:農家が名古屋に大集結!『PORTLAND LIVING(ポートランドリビング)』こだわりの野菜・コーヒー・パンetc.を楽しむマルシェ

"PORTLAND LIVING"へ行ってきた 3月31日に池下と今池の間にある”乗西寺”の場所を借りて行われた「PORTLAND LIVING(ポートランド リビング)」へ行ってきました! 津島のOVERCOFFEEで毎月第2日曜に行われている「アサイチBARN SESSION」でお会いした農家さん達が参加するとあって、早速訪問してみることに! PORTLAND LIVINGとは 地元・愛知で作られたものや、生産者の思いがこもったものを、生産者が自らコミュニケーションを取りながら販売するカルチャー&ファ ...

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#139 久屋大通・丸の内:名古屋の人気グルメバーガー『LAYER'S HAMBURGER(レイヤーズ ハンバーガー)』厳選素材の飛騨牛入りバーガー!

名古屋の人気ハンバーガー店「LAYER'S(レイヤーズ)」 久屋大通駅から徒歩5分ほどの所にある「LAYER'S」は、名古屋で人気のハンバーガー店の1つ。 ここ数年数多くのグルメバーガー屋が名古屋にオープンしているが、LAYER'Sがオープンしたのは2006年。まだグルメバーガーなどという言葉が一切根付いていない頃から、この地でグルメバーガーを提供していた名古屋のグルメバーガー先駆け的存在! 食べログより 東京の有名バーガー店「BROZERS’」で修行したオーナーが、当時東京スタイルのグルメバーガーとして ...

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#138 栄:平日限定のコスパランチ『炭焼ステーキ専門店 鎌田(かまた)』1300円の贅沢ステーキランチ!

高級ステーキハウス「鎌田」 名古屋・栄の東新町にある「牛肉料理 炭焼ステーキ専門店 鎌田」は、昭和54年創業の高級ステーキハウス。 そんなステーキ専門店で食べれる超お得な平日限定のステーキランチを食べに行ってきました! 夜には黒毛和牛のステーキが2万円はするお店ながら、平日のお昼にはボリューム満点のステーキランチを1300円で食べれるとあって、開店前から行列することがあるほどの人気ぶり。 お店の雰囲気 栄駅の中日ビルから徒歩10分弱の場所にあるお店は、東新町の交差点を曲がった先にあるデニーズのすぐ先。 P ...

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#134 東別院・大須:名古屋の人気隠れ家カレー『Bar ka na ta(バーカナタ)』絶品の本格スパイスカレー!

更新日:

本格スパイスカレーの隠れた名店

東別院駅から徒歩10分ほどの中区・橘にある「Bar Ka na ta」。

多くのカレーマニアが絶賛する本格派スパイスカレーが食べれるお店。

Barでありながら、ランチタイムと飲んだ後の締めの本格スパイスカレーが美味しいと評判で、最近ではBarとして以上にカレー屋さんとしての存在感のが大きいイメージ。

店内の様子

店内はバーのため、落ち着いた雰囲気が漂うお洒落な空間。

食べログより

4人テーブルが2つ、カウンター席が6席ほど。席はとってもゆったりしており、1人で来店しても全然気にならない雰囲気です。

今回訪れたタイミングはちょうど期間限定イベント中で、コラージュ作家toshihiko obayashi × フラワーアーティストcuthylの合同展示販売会を行なっており、普段の雰囲気とは少し違う。

ドライフラワーなどが随所にちりばめられており、とってもステキな雰囲気でした。

カレーメニュー

Bar Ka na taでは、定番のダルキーマカレーの他に3種類ほどのカレーメニューが用意されており、そのメニューはどんどん入れ替わるため、なかなか同じカレーを食べることができないほど。

そのため、毎回新しい味を発見できる楽しみがある。

今回のカレーメニューはこちら。

定番の「Bar Ka na taのダルキーマ」の他に「大根と春菊の和キーマ」・「マトン(羊)のバルサミコ酢カレー(辛口)」・「アサリとほうれん草のしそカレー」の4種類。

ご飯の量は普通盛(200g)・中盛り(250g)・大盛り(300g)から選ぶことができる。

また、Bar Ka na taでオススメなのが「2種あいがけ」というプラスメニュー。金額が高い方のカレーに+150円すると、2種類のカレーを楽しめるとあって大人気。

様々な種類のカレーをなぜこれだけハイクオリティに仕上げられるのか謎ではあるが、せっかくなので「2種あいがけ」で注文!

3人で来ていたので、本日のメニュー全制覇できました。笑

またセットドリンクがとってもお得に頼めるのもランチの特権!1番気になった「自家製チャイ(HOT)」をプラスで注文してみた。

早速味わってみた!

今回自身がオーダーしたのは「Bar Ka na taのダルキーマカレー」と「アサリとほうれん草のしそカレー」の2種あいがけ!

カレーが出てくると、まず見た目の可愛さに目がいきます!見るからにスパイスが効いてそう!

真ん中にはサフランライスと唐辛子。

端には人参・レンコン・玉ねぎのピクルスが乗っている。

定番のダルキーマカレーは、スパイス感満載の絶品カレー!絶妙なスパイスの味わいと程よい甘みと辛み。これはクセになる味!

アサリとほうれん草のしそカレーも、アサリがしっかり入っていてどの素材もしっかりと各々が程よく主張してくる、とっても美味しい味!

 

ちなみに2種のあいがけにしない場合はこんな感じ。

こちらはこちらで、とっても美味しそうな見た目。

 

もう1つ注文していた「大根と春菊の和キーマ」と「マトン(羊)のバルサミコ酢カレー(辛口)」の2種あいがけはこんな感じ。

こちらもすごく食欲そそられる!

大根と春菊の和キーマはあっさりとした食べ応え。ただ、しっかりとスパイスが効いているので、物足りなさは一切なかった。

逆にマトンのバルサミコ酢カレーは、羊肉独特の匂いとスパイスがしっかり混ぜ合わさってインパクトの強い味。ただ、辛口になっていることもあって、マトンの独特な味がスパイスと絶妙に合わさっていて、とてもおいしかった!

スプーンが止まらないおいしさで、あっという間に完食。笑

翌週きた時のメニュー

1週間後にまた来てしまったが、今回早速メニューが変わってました!

定番のダルキーマの他に、”トムヤム風エスニックチキンカレー”・”油あげと豆腐の和カレー”・”ポークビンダルー”の3種類に!

左がポークビンダルーで右がダルキーマ。以前食べて気に入ったダルキーマを再度注文してしまった。

ポークビンダルーは先日のマトン(辛口)より少しピリッと辛い。でもとってもスパイスが効いていてカレーは抜群に美味しい!

食後のドリンク

ランチタイムのセットドリンクに自家製チャイ(HOT)を注文してみた。

一口飲んでみると、スパイスがしっかり効いていてとっても美味しい!

日本で飲むチャイでこれだけしっかりスパイスが効いてるのはかなり珍しい。

スプーンには澄ましバター“Ghee(ギー)”が乗っていて、チャイに混ぜるとコクと風味が増して、また違ったおいしさが楽しめる。

ちなみに澄ましバターとは、無塩バターをゆっくり溶かした時の上澄みにできる透明な部分のこと。

乳固形成分が除かれた状態なので、バターの軽やかなコクだけが楽しめる贅沢なもの。東インドではGheeが伝統的に使われているので、インド系・中東系マーケットでは普通に買うことができるらしい。

ちなみに自家製チャイ(アイス)はこんな感じ。

冷やされているため、ホットよりも飲みやすい感覚。ミルク感が強くて、辛めのカレーを食べた後にピッタリ!

まとめ

スパイスカレーが本格的で、どのカレーもクオリティが高く、とにかく美味しかった!

カウンター席の後ろの棚にはスパイスがたくさん並んでいて、見た目もお洒落。

Barなのに本格的なカレーで人気の「Bar Ka na ta」。ぜひスパイス好きな方には試してもらいたい味。

アクセスがちょっと不便な場所だけど、大須・東別院界隈に出かける機会があったらぜひ寄ってみてください。

 

Bar Ka na ta(バー カナタ)

住所:名古屋市中区橘1-18-2 第2 ムツガビル
営業時間:【月~水・金~日】12:00~15:00【月・火・木~日】17:00~23:00
定休日:木曜日ランチ・水曜日と第2木曜日ディナー
WEB:インスタを見る食べログを見る

営業時間・定休日などは変更する可能性もあるので、公式ページ等で確認してみてください。

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