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#160 千種区・吹上:日本茶専門店『ヤタガラス(YATAGARASU)』本格派な和カフェで味わう煎茶とアフォガート

本格的な日本茶カフェ「YATAGARASU」 2019年5月13日、吹上駅から徒歩8分の場所に本格日本茶カフェ「YATAGARASU(ヤタガラス)」がオープン! 京都にある宇治茶の郷”和束(わづか)の茶畑”にあるお茶農家から直接仕入れた、本格的な煎茶・抹茶・ほうじ茶が楽しめる和カフェ。 オーダーが入ってから丁寧に抽出する煎茶を始め、濃厚な抹茶やほうじ茶を使用したラテやアフォガートなど、日本茶好きにはたまらないメニューが詰まった素敵なお店! 店内の雰囲気 こじんまりとした店内は、カウンター3席と、テーブル席 ...

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#159 天白区・平針:シンプル空間の本格派カフェ『BENCH COFFEE STAND(ベンチコーヒースタンド)』スペシャルティコーヒー&エスプレッソをお洒落に楽しむ!

シンプルなコーヒースタンド「BENCH COFFEE STAND」 平針駅1番出口から徒歩2分の距離にあるコーヒースタンド「BENCH COFFEE STAND」。 2018年9月にオープンしたお店で、6種類あるシングルオリジンのスペシャルティコーヒーや本格的なエスプレッソマシンで入れるエスプレッソメニューを楽しめる。 コンクリートと木のベンチやカウンターが置かれるシンプルで洗練された空間は、とってもミニマルでお洒落な店内。 上質なコーヒーをお洒落な店内で楽しむもよし!テイクアウトで楽しむもよし!な、この ...

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#158 鶴舞・上前津:人と人が行き交うカフェ@千代田『Pharmacy Coffee Lab(ファーマシー コーヒー ラボ)』名古屋の人気ラジオDJ”コバタクさん”によるコーヒーショップ!

名古屋の新名所の予感〜Pharmacy Coffee Lab〜 名古屋の人気ラジオDJこと”コバタクさん”がオーナーのコーヒーショップ「Pharmacy Coffee Lab(ファーマシー コーヒー ラボ)」が2019年7月26日にオープン! 当ブログでも以前紹介させて頂いた名古屋を代表するカフェ「MITTS COFFEE STAND」のバックアップを受けてオープンする本格的なスペシャルコーヒーを楽しめるコーヒーショップとあって、オープン前からコーヒー好きの間でもかなり話題に上っているお店。 お店があるの ...

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#157 名古屋・栄生:おいしいコーヒーとパン『LOGIC(ロジック)』則武新町にオープンした名駅エリアのこだわりカフェ

ノリタケの森そばのこだわりカフェ「LOGIC」 2019年4月にオープンしたばかりのカフェ「LOGIC(ロジック)」は、本格的なエスプレッソとドリップコーヒー両方を楽しむことができるお店。 名鉄栄生駅と東山線亀島駅の中間くらいにあり、どちらからも6,7分ほどの距離。いつもお邪魔する際は名古屋駅から歩いてるけど、大体15分くらいで着けます! お店は名駅通の大通り沿いに面した場所で、歩いていけばすぐにわかるはず! お店の雰囲気 白と黒を基調とした外観が目印!まるでヨーロッパに来てるようなお洒落な外観。 店内は ...

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#156 今池:本格派グルメバーガー『BURGERS REPUBLIC(バーガーズ リパブリック)』名古屋のハンバーガー界の新名所!

名古屋ハンバーガー界の新名所「BURGERS REPUBLIC」 名古屋を代表するハンバーガー店「LAYER’S」と「WAVES」で12年間ハンバーガーを作り続けてきた店主が2019年6月27日、今池駅にこだわり満載のハンバーガーが食べれるお店をオープン! 今池駅7番出口から歩いて100mほどの場所で、向かい側には今池で有名な「うどんや太門」があるところ。 使用する食材をはじめ、自家製のバンズやソースなど、店主のハンバーガーに対するこだわりを思う存分詰め込んだハンバーガーが食べられるとってもステキなお店。 ...

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#155 今池・池下:7月16日OPENのカフェ『菓酒店 jira(ジラ)』美味しいお菓子とコーヒーやお酒とおつまみカフェ

注目必須の新店舗『菓酒店 jira』が7月16日GRAND OPEN! 7月16日に今池駅と池下駅の間辺り、仲田二丁目に新しくOPENする「菓酒店 jira」。 店主は名古屋の有名カフェ"KANNON BAKE"(現 KANNON COFFEE本山店)で絶大な信頼のもと腕を振るっていた実力者。絶品スイーツと本格派コーヒーに加え、お酒や時々つまみが楽しめるとってもステキなお店。 10日からプレオープンということで、早速お邪魔してきました! お店の雰囲気 大通り沿いにあるお店は、古民家を改装して造られたレトロ ...

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#154 御器所:うどん好きが集まる名店『手打ちうどん うえだ』絶品のモチモチうどんとサクサクとり天!

「手打ちうどん うえだ」の魅力 数多くのうどん好きが通う「手打ちうどん うえだ」は2013年2月創業の人気うどん店。 昭和区・御器所駅から徒歩1分の好立地で、連日行列ができている。 人気の秘密は、うえだ自慢の手打ちうどん!常に”切りたて・茹でたて”を提供する大将のこだわりは、注文が入ってから茹でる分だけのうどんを切って茹でるという丁寧さ! そんな名古屋を代表する手打ちうどん店のひとつ「手打ちうどん うえだ」へ行ってきました。 お店に到着! 御器所駅7番出口を出てすぐの場所にあるお店。 お店は綺麗でシンプル ...

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#153 コンビニで見つけた新ポテチ!「うにまみれ味」あと味がまるでウニのような贅沢な味!

うに味のポテトチップが発売! 2019年5月13日から全国のコンビニで先行販売している新ポテトチップス「うにまみれ味」。 わさビーフで有名な山芳製菓の新商品で、贅沢なウニの風味を手軽に楽しめるポテトチップスを目指して開発したのだとか。 ”うにせん”のようなウニの豊かな風味が味わえつつ、上品さのある味わいに仕上げ、オイルスラリー製法により味わい深いウニのおいしさを表現し、ウニのタレが掛かったような見た目にもこだわって作った一品とのこと。 食べた人達が「想像以上にウニ!」「ウニ味じゃない、ウニだ!」「まるでウ ...

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#152 池下:コーヒー通が薦める名古屋の名店!『ペギー珈琲店(PEGGY COFFEE)』老舗の自家焙煎コーヒー

老舗の自家焙煎カフェ「ペギー珈琲店(PEGGY COFFEE)」 池下駅から徒歩10分ほどの場所にある老舗のコーヒー店「ペギー珈琲店(PEGGY COFFEE)」。 1981年創業の老舗の自家焙煎珈琲豆店「ペギー珈琲店」は、喫茶店大国の名古屋でも当時4店舗しかなかった自家焙煎コーヒーを提供していた本格派珈琲店として創業当時からコーヒー通に愛されていたお店。 2017年7月にリニューアルして、お店の雰囲気が開放感溢れる綺麗でスタイリッシュな店舗に生まれ変わる。 古くからお店へ足繁く通う人の中には、今までのお ...

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#151 金山:名古屋でタイに旅行気分!『東桜パクチー(ひがしさくら)』本場仕込みのタイ食堂

タイ人が作る本場タイ料理の食堂「東桜パクチー」 東区・東桜に1号店がある「東桜パクチー」の3号店があるのは金山駅から徒歩4分ほどの場所。 「毎日通えるタイ食堂」をコンセプトに、エスニック料理好きな方の心を惹きつける人気のタイ料理店。 元々は京都の「タイキッチンパクチー」というお店のフランチャイズ店として2013年にオープンしたお店で、99%の装飾品をタイから仕入れて作る店内は一瞬でタイに旅行へ来た気分にさせてくれます。 お店の雰囲気 タイ語や現地の装飾品が飾られるお店の入り口はこんな感じ。 食べログより ...

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#78 東区・久屋大通:大人の隠れ家イタリアン『La Bottega Ostinato(ラ ボッテガ オスティナート)』本格料理と自家製生パスタのランチ

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久屋大通にあるイタリアンレストラン『La Bottega Ostinato(ラ・ボッテガ・オスティナート)』のランチを食べに行ってみた。

久屋大通駅の1A出口を出て、WHITE MATEの角を曲がり、Mamie&mamieを通り過ぎた先のつきあたりにあるお店。

店の名はイタリア語で“Bottega”=“工房・商店”、“Ostinato”=“頑固者”という意味で、「頑固者が営む食工房」というお店のポリシーが込められている。

頑固なまでの素材選びや繊細かつ大胆な調理法は一切の妥協なし、という職人魂の詰まったレストランだ。

そんな楽しみなお店が位置するのは、この建物の二階。

入り口からお洒落なライトのある階段を登っていく。

その先には待ち合い席が置いてあり、混んでる時はここで並ぶのかと。

今日は幸い店が空いていたため、スムーズに入ることができた。

お昼時なのもあり、店内は満席ではないながらも賑わっている。

店内は木目調の落ち着いた雰囲気。

席につくとメニューを渡され、パスタコースかメイン料理付きパスタコースの2種類から選ぶ形式。

今日は1,650円のパスタランチを頼むことにしました。

3人で訪れたため、タリアテッレ、キタッラ、ガルガネッリの3種類を頼んでみた。

この値段で、前菜5種盛り合わせ、自家製フォカッチャ、自家製生パスタ、デザートと食後のコーヒーまでついてくるのはとっても嬉しい。

夜は本格イタリアンとワインを楽しめるお店になっており、数々のワイングラスとワインセラーが置いてある。

入り口の階段にもあったミニシャンデリアのようなライトがここにも並んでる。

飾られてた絵は、厚みのある浮き出して描かれた珍しい絵。

ちょうど座った席の真横がベランダになっていて、外の電球や旗が見える。

夜来ると綺麗にライトアップされてるのかな。

と、店内を見渡しているうちに前菜が到着!

とってもお洒落に盛られた前菜の数々。ちょっぴりの量で色々な種類のものを食べられのはすっごくありがたい!

自家製のフォカッチャもきた。ほんのり甘く、パンだけで食べても美味しい。

そして、前菜を食べ終わるとパスタが出てきました!

マッシュルームのラグーソースのタリアテッレ。マッシュルームの香りがとっても強い!

もっちり感もありながら、しっかりアルデンテで調理されたタリアテッレもすっごく美味しい!

削ったパルメザンチーズとマッシュルームの風味が合わさってとっても贅沢なソースでした。

 

せっかくなのでもう2つのパスタもご紹介。

こちらがムール貝のトマトソースのキタッラ。

キタッラとはギターの弦という意味の太めのスパゲッティのようなもの。

ムール貝の風味とトマトソースが、自家製パスタと合わさってとっても美味しかった!もちろんこちらもアルデンテ。見た目以上にしっかり硬さが残ってました。

そして、もう1つがボローニャ風ラグーソースのガルガネッリ。

シェル状のパスタにミートソースがしっかり絡まり合い、パルメザンチーズのコクがプラスされていて、これまた絶品!

 

どのパスタもソースの味がしっかり調理されていて、とっても本格的な味。

この値段でこれだけ本格的なイタリアンが食べれるとは、想像以上でした。

 

食後のデザートは自家製のバニラアイスとヘーゼルナッツのタルト。

裏には可愛いサイズにカットされたフルーツも。

バニラアイスはとっても優しい味で美味しかった。

そしてヘーゼルナッツタルトは柔らかめの生地で、日本風なケーキって印象だったけど、こちらも美味しかった!

デザートと共にコーヒーも出てきたが、こちらも香りの良い酸味が少ない非常に飲みやすく美味しいコーヒーでした。

 

メイン料理のない方のコースだったけど、ボリュームも適度にあって、ちょうど良い満腹感!

コスパ最強の本格派イタリアンで大満足!

今度はちょっと奮発してメイン料理もぜひ食べてみたい。

 

La Bottega Ostinato(ラ・ボッテガ・オスティナート)

住所:名古屋市東区泉1-16-20 2F
営業時間:11:30~14:30(L.O.14:00) 17:30~22:00(L.O.21:30)
TEL:050-5589-2500
WEB:ホームページを見る食べログを見る

営業時間・定休日などは変更する可能性もあるので、公式ページ等で確認してみてください。

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