名古屋歩き 食べる・お茶する

#147 市役所・久屋大通:こだわりカフェ&ロースター『Q.O.L COFFEE(キューオーエル)』自家焙煎のスペシャルティコーヒーとおやつ

コーヒーの名店「Q.O.L COFFEE」 2017年6月にオープンした自家焙煎のスペシャルティコーヒーを楽しめるカフェ&ロースター「Q.O.L COFFEE」。名城線・市役所駅から徒歩5分ほどの場所にある名古屋の有名コーヒー店の1つ。 世界中から厳選した世界最高峰のコーヒーを、カフェの入り口に置かれてる焙煎機で毎日少量ずつ焙煎し、良い状態の豆だけを提供・販売しており「コーヒーの楽しさや美味しさ」を伝える事をモットーに、店名の由来でもある "QUALITY OF LIFE"生活をより豊かにすることをテーマ ...

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#146 大須観音:名古屋で人気上昇中!(新店舗)『キュームタルト(QO tart)』こだわりの絶品手作りタルト専門店

名古屋で人気のタルト専門店『キュームタルト』 大須観音駅から徒歩3分ほどの場所にある、テイクアウト専門のタルト屋「キュームタルト(QO tart)」は、名古屋・大須でタルトが美味しいと有名な「キュームカフェエア (QO cafe air)」の姉妹店。 以前ブログでも紹介したことのある「キュームキッチン(QO kitchen)」も同じ系列のお店。 2019年4月1日に移転したため少し場所が変わったが、大須スケート場のある西大須の交差点を大須観音へ向かう細い路地を入ってすぐのところ。 お店の雰囲気 テイクアウ ...

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名古屋歩き 食べる・お茶する

#145 久屋大通:本格スパイスカレーが絶品『ANDY CURRY(アンディーカリー)』昼のみ営業の間借りカレー!

ANDY CURRY(アンディーカリー)とは 久屋大通駅から徒歩8分ほどの場所にある「ANDY CURRY」。東区泉1丁目にあるダイニングバー”ALLAN”を昼間のみ間借りしてオープンした本格スパイスカレーのお店。 お洒落なダイニングバーをお昼の時間だけ借りて営業しているため、営業時間はランチタイム(11:30〜14:00)限定。 お店の外にはALLANとANDY CURRYのメニュー看板が置いてある。 お店の雰囲気 店内はダイニングバーを間借りしてることもあって、とってもお洒落な空間が広がっている。 カ ...

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お出かけ・旅行 近場(東海地区) 食べる・お茶する

#144 豊橋・西高師:自家焙煎の本格派カフェ『APOLLO COFFEE WORKS(アポロ コーヒー ワークス)』コーヒー職人による至極の一杯

ガレージを改装した本格派カフェ「APOLLO COFFEE WORKS」 豊橋・西高師にある本格的な自家焙煎コーヒーを楽しむことができるカフェ「APOLLO COFFEE WORKS」。 2009年8月にオープンしたお店は、ガレージを改装して作られており、オーナーの想いが随所に込められたとってもお洒落な雰囲気のカフェ&コーヒー販売所。 コーヒーへの想いがとっても強いオーナーが取り扱う自家焙煎のコーヒーは、どれもこだわりの強いものばかりで、様々な産地や焙煎度のコーヒー豆を取り揃えている。 そんな新鮮なコーヒ ...

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#143 名古屋駅:ワーゲンバスで本格コーヒー&ラテ『MAGNI‘S COFFEE TRUCK(マグニスコーヒートラック)』名駅そばのお洒落で人気なコーヒースタンド

MAGNI’S COFFEE TRUCKとは 可愛らしい白のワーゲンバスを改造した移動カフェ『MAGNI'S COFFEE TRUCK』は、大名古屋ビルヂングから歩いて4分ほどの場所にある、本格的なコーヒーやサンドイッチを楽しめる移動カフェ。 土日は様々な場所に移動しているため、名古屋駅のこの場所は平日限定(月曜休み)で8:00〜18:00までの営業となっており、バスが置いてある駐車エリアの一角がカフェとなっている。 1967年式のワーゲンバスを改造して作られたお店は、ドイツ在住時に欧州のコーヒー・食文化 ...

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#142 伏見:名古屋の本格派カフェ『MITTS COFFEE STAND(ミッツコーヒースタンド)』スペシャルティコーヒーと自家製ベイク

MITTS COFFEE STANDとは 名古屋の中で、訪れる人が「ほっ」と一息落ち着ける場所になりたく誕生した「MITTS COFFEE STAND」。 個性豊かなシングルオリジンのスペシャルコーヒーを始め、毎朝焼き上げる食パンで作るサンドイッチや、おやつにぴったりのマフィンやスイーツなど、どれも味にこだわった本格的なメニューが並ぶ。 オーダーが入ってから抽出するこだわりのドリップコーヒーや、シアトル発の最先端エスプレッソマシン“SYNESSO”を使用して作る本格派エスプレッソまで、コーヒーへのこだわり ...

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名古屋歩き 食べる・お茶する

#141 金山:飛騨高山で人気のラーメン『豆天狗(まめてんぐ)』自家製極太麺と濃厚魚介醤油スープの絶品つけ麺!

飛騨高山の名店「豆天狗」 飛騨高山のラーメンと言えば鶏ガラベースの醤油味が特徴の”高山ラーメン”。映画「君の名は」で注目を浴びるなど、近年人気と知名度の高いラーメンの1つ。 有名になる前から営業を続けている地元飛騨高山の人気ラーメン店「豆天狗」は、数多い高山ラーメン店の中でも大人気で、連日行列ができているのだとか。 そんな飛騨高山で人気のラーメン店の味を金山で食べることができる! お店の雰囲気 金山駅から徒歩5分ほどの場所にある「豆天狗」。 外には写真付きのメニューが置いてあります。 店内はカウンター席の ...

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イベント ライフスタイル 名古屋歩き

#140 池下・乗西寺:農家が名古屋に大集結!『PORTLAND LIVING(ポートランドリビング)』こだわりの野菜・コーヒー・パンetc.を楽しむマルシェ

"PORTLAND LIVING"へ行ってきた 3月31日に池下と今池の間にある”乗西寺”の場所を借りて行われた「PORTLAND LIVING(ポートランド リビング)」へ行ってきました! 津島のOVERCOFFEEで毎月第2日曜に行われている「アサイチBARN SESSION」でお会いした農家さん達が参加するとあって、早速訪問してみることに! PORTLAND LIVINGとは 地元・愛知で作られたものや、生産者の思いがこもったものを、生産者が自らコミュニケーションを取りながら販売するカルチャー&ファ ...

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名古屋歩き 食べる・お茶する

#139 久屋大通・丸の内:名古屋の人気グルメバーガー『LAYER'S HAMBURGER(レイヤーズ ハンバーガー)』厳選素材の飛騨牛入りバーガー!

名古屋の人気ハンバーガー店「LAYER'S(レイヤーズ)」 久屋大通駅から徒歩5分ほどの所にある「LAYER'S」は、名古屋で人気のハンバーガー店の1つ。 ここ数年数多くのグルメバーガー屋が名古屋にオープンしているが、LAYER'Sがオープンしたのは2006年。まだグルメバーガーなどという言葉が一切根付いていない頃から、この地でグルメバーガーを提供していた名古屋のグルメバーガー先駆け的存在! 食べログより 東京の有名バーガー店「BROZERS’」で修行したオーナーが、当時東京スタイルのグルメバーガーとして ...

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名古屋歩き 食べる・お茶する

#138 栄:平日限定のコスパランチ『炭焼ステーキ専門店 鎌田(かまた)』1300円の贅沢ステーキランチ!

高級ステーキハウス「鎌田」 名古屋・栄の東新町にある「牛肉料理 炭焼ステーキ専門店 鎌田」は、昭和54年創業の高級ステーキハウス。 そんなステーキ専門店で食べれる超お得な平日限定のステーキランチを食べに行ってきました! 夜には黒毛和牛のステーキが2万円はするお店ながら、平日のお昼にはボリューム満点のステーキランチを1300円で食べれるとあって、開店前から行列することがあるほどの人気ぶり。 お店の雰囲気 栄駅の中日ビルから徒歩10分弱の場所にあるお店は、東新町の交差点を曲がった先にあるデニーズのすぐ先。 P ...

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お出かけ・旅行 遠出(東海地区外)

#131 滋賀・琵琶湖:続編『セトレマリーナびわ湖』滋賀の恵みを楽しむ“ディナー”と“朝食”!ナゴヒト冬旅行Part.2

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ナゴヒト冬旅行Part.2「セトレマリーナびわ湖」”食事編”!

ナゴヒト冬旅行Part.1でセトレマリーナびわ湖の施設やお部屋を紹介しましたが、今回は”食事編”。

無料で付いてくる朝食と、プラス料金で申し込めるディナーをご紹介!

部屋で楽しむ朝食

ホテルの朝食と言えばビュッフェ形式のものも多い中、セトレマリーナでは滋賀県産のこだわり素材を使用したリッチな朝食がお部屋で楽しめるスタイルになっている。

地元滋賀県産の食材”滋賀のめぐみ”が紹介されている。

古株牧場直送の牛乳、びわ湖近辺で無農薬野菜・有機野菜を作っているレイクスファームの野菜、比良の湧き水と健康なエサで育てられている中村養鶏場の卵。

どれも気になるものばかり!

・朝食のメニュー

少し内容が変更する場合もあるが、大体こんな感じのメニュー。

朝の7時〜10時の間に部屋に届けてくれるスタイル。部屋のテーブルで、湖を眺めながら朝食を食べれるのはすごく嬉しい。

朝のびわ湖はこんな感じ。ちょっと写真だと分かりにくいが、室内の机と椅子・テラスの椅子の間にはしっかりガラスがあります。笑

スタッフが運んできてくれて、セッティングまでしっかりしてもらえます。

逆光で外が真っ白になっていますが、綺麗に湖見えてます。笑

今回はスープがトマトスープでしたが、トマトの味が濃厚でとっても美味しかった!

朝からボリューム満点の内容だけど、どれも素材が良くて、とっても美味しい味でした。

こちらは焼きたてクロワッサン。温かいクロワッサンは外サクッと中はフワッとジューシーで、とってもおいしい!

古株牧場直送の湖華舞の牛乳。生乳100%の濃厚な牛乳は、クロワッサンとの相性も抜群!

写真を撮るの忘れてしまったけど、ここにポットに入ったホットコーヒーもありました。

ドリップコーヒーだったけど、クセの少ない飲みやすいコーヒーだけど、良い香りのおいしいコーヒーでした。

ちょっぴりリッチな1万円ディナー

今回はホテルが旅行の1番の目的だったのもあって、宿泊プランに1万円プラスして予約したディナーメニュー!

ディナーは18時半からスタート。場所はホテルの1階にあるDINING ROOM BY THE BIWAKO。

びわ湖ビューのとってもお洒落なダイニング。

奥にはカウンターやワインセラーが置かれている。

テーブルセットはこんな感じ。

びわ湖を模した敷物がおしゃれで可愛かった。

ドリンクメニューはこんな感じ。こだわりのお茶・日本酒・ワインとソフトドリンクが用意されている。

ディナーはドリンク代込みなので、日本酒とワイン以外のメニューは無料で楽しむことができる。

オーストリア産ぶどうジュースもあって、酒が飲めない自分はめっちゃテンション上がりました。笑

なので、早速頼んでみました。笑

意外と知られていないワインの生産地オーストリア。自国で生産して、自国でほとんど消費してしまうため、なかなか外に出回ることがないため知名度が低いがクオリティの高いワインが多いのだとか。

そんなワインの生産地であるオーストリアのぶどうジュースは、味が濃厚で甘みが強くとってもおいしい!

ノンアルカクテルはこんな感じ。

アロハブルーも、爽やかな味でおいしかった。

本日のディナーメニュー

前菜からメイン料理にデザートまで。

滋賀の食材がメインながら、セトレがある奈良・姫路・長崎の食材も用意されています。

・滋賀湖北 公魚(ワカサギ)

びわ湖で採れるワカサギの天ぷら。塩をつけて食べるととってもおいしい!

・舞子 淡路産 鰤(ブリ)

立派なブリの下にほうれん草、上にベビーリーフが乗っていて、見た目がとってもお洒落。

ゴロッとしたブリは新鮮で歯ごたえも良く、とっても美味しかった!

・湖華舞牛乳と中村鶏卵

滋賀県産の新鮮な牛乳と鶏卵を使用して作られたキッシュとマンゴーシャーベット。

優しい味のキッシュと冷たくて甘いマンゴーシャーベット、どちらもそれぞれおいしかったけど、意外ながら一緒に食べても合う!びっくりの美味しさでした。

・奈良 五条 ヤマトポーク

ヤマトポークを使用した肉料理。肉感の強い、濃厚な味わいでおいしかった!ピクルスや辛子と一緒に食べると相性抜群!

周りの野菜や、ベジチップスも地味においしくて、あっという間に完食してしまった。笑

・姫路 播州百日鶏

姫路の地鶏”播州百日鶏”を使用した細いあっさり目のパスタ。鶏の味が濃厚なので、シンプルなパスタと相性が良く、ほんのりとトマト香るおいしいパスタでした。

・長崎 三重 鰆(サワラ)

長崎産の新鮮な鰆。網焼きされており、とっても香ばしくて、これぞレストランの味!ホワイトソースもコクがあって、淡白な鰆と相性抜群!

焼いた菜の花や玉ねぎも味がとっても濃厚で、鮮度の良さが伝わるおいしい野菜でした。

・滋賀 湖東 近江牛

メイン料理の締めに出てきたのが近江牛のしゃぶしゃぶ!

とっても綺麗な色の薄切りの近江牛に、コンソメ風の出汁をかけてくれて食べるスタイル。

ポン酢でできた泡を付けて食べるようになっており、柔らかいコクのあるお肉とあっさりとしたポン酢を一緒に食べるととってもおいしい!

近江牛を食べることなんて滅多にないので、なんとも贅沢な味でした。

・滋賀 湖南 ほうじ茶

ほうじ茶ゼリーと、マカロン・フィナンシェ・チョコレートのデザートプレート。

どれもとっても上品な味で、一つ一つが丁寧に作られているのが伝わってきます。

マカロンもパサパサ感がなく、とってもジューシーで、今まで食べたマカロンの中で一番おいしかったかも。

ほうじ茶のジュレも芳醇な香り漂う、とっても上品な味で絶品!

デザートと共に頂いたハーブティー。目に優しい成分が入っているらしく、見た目は青いが、味は優しく飲みやすかった。

オレンジを入れると紫色に変化するとのことだったけど、あんまり色の変化がなかったかも。ただ、オレンジの風味が加わると、また少し味に変化があり、よりスッキリとした飲み心地でおいしかったです。

まとめ

こだわりのメニューを使用した料理の数々を堪能できるセトレマリーナびわ湖。

滋賀県の恵みを様々な形で楽しめる絶品料理の数々は、どれも本当においしくてとっても豊かな時間を味わうことができました。

Part.1で紹介した素晴らしい部屋や施設も含めて、とにかく満足度の高い素敵なホテルでした!

ゆったりとした優雅な時間を過ごしたい時にピッタリのホテルなので、琵琶湖近辺に行く機会があったらぜひ検討してみてください。

 

ナゴヒト冬旅行Part.1 セトレマリーナの部屋と施設編を見る

 

セトレマリーナびわ湖

住所:滋賀県守山市水保町1380-1ヤンマーマリーナ内
TEL:077-585-1125
WEB:ホームページを見る

営業時間・定休日などは変更する可能性もあるので、公式ページ等で確認してみてください。

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