今日は用事があり碧南駅へ行ってきました。
用事を終えて近辺を少し散策してたら、小綺麗で可愛いパン屋を発見！
お昼食べた後だったけど、せっかくなので立ち寄ることに。
碧南駅から歩いて4分くらいの距離にある「Bakery Dooku（ベーカリー ドゥークー）」。
2017年の3月にオープンしたお店。
店内は明るくて綺麗で、統一感のあるおしゃれな雰囲気。
手書きのPOPが可愛らしさを醸し出してます。
美味しそうな手作りパンがいっぱい並んでる。
この辺りが調理パン。どのパンもとっても見やすくディスプレイされてる。
こっちは菓子パン類。
昔ながらの製法で、作り置きをせず、毎朝早朝から手作りで作ってるみたい。
そして、Happy Dookuという自慢の商品が日替わりでお値打ちになる企画も！
お昼ここにすれば良かった…。
パンだけでなく、自慢のデニッシュ生地や自家製カスタードで作るケーキもあります。
お昼にデザート食べなかったし、せっかくなので…
ロングクローネを１つ購入！
サクサクのクロワッサンに、注文してから自家製カスタードクリームを入れてくれる嬉しいサービス。
早速いただいてみました！
詰めたての自家製カスタードクリームがたっぷり中に入ってます。
生地もサクサクなのにもっちりしててすごくおいしい！
思わずもう一度お店に戻り、明日の朝ご飯用に“当店自信作！！”と書いてある「湯ごね食パン」を購入！
もちもち系の食パン好きだから楽しみ。
こういうのがあると朝起きるのが楽しみになるー。
まさか碧南でこんな出会いがあるとは思ってなかった。
なかなか行く機会はないかもだけど、また碧南行くことがあったら今度は惣菜パンも試してみたい。
Bakery Dooku（ベーカリー ドゥークー）
住所：愛知県碧南市源氏町１丁目１５ｰ１０
営業時間：7:00〜19:00
定休日：水曜日（木曜休みの日あり）
TEL：0566-55-2121
WEB：ホームページを見る｜食べログを見る
※営業時間・定休日などは変更する可能性もあるので、公式ページ等で確認してみてください。