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#142 伏見:名古屋の本格派カフェ『MITTS COFFEE STAND(ミッツコーヒースタンド)』スペシャルティコーヒーと自家製ベイク

MITTS COFFEE STANDとは 名古屋の中で、訪れる人が「ほっ」と一息落ち着ける場所になりたく誕生した「MITTS COFFEE STAND」。 個性豊かなシングルオリジンのスペシャルコーヒーを始め、毎朝焼き上げる食パンで作るサンドイッチや、おやつにぴったりのマフィンやスイーツなど、どれも味にこだわった本格的なメニューが並ぶ。 オーダーが入ってから抽出するこだわりのドリップコーヒーや、シアトル発の最先端エスプレッソマシン“SYNESSO”を使用して作る本格派エスプレッソまで、コーヒーへのこだわり ...

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#141 金山:飛騨高山で人気のラーメン『豆天狗(まめてんぐ)』自家製極太麺と濃厚魚介醤油スープの絶品つけ麺!

飛騨高山の名店「豆天狗」 飛騨高山のラーメンと言えば鶏ガラベースの醤油味が特徴の”高山ラーメン”。映画「君の名は」で注目を浴びるなど、近年人気と知名度の高いラーメンの1つ。 有名になる前から営業を続けている地元飛騨高山の人気ラーメン店「豆天狗」は、数多い高山ラーメン店の中でも大人気で、連日行列ができているのだとか。 そんな飛騨高山で人気のラーメン店の味を金山で食べることができる! お店の雰囲気 金山駅から徒歩5分ほどの場所にある「豆天狗」。 外には写真付きのメニューが置いてあります。 店内はカウンター席の ...

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イベント ライフスタイル 名古屋歩き

#140 池下・乗西寺:農家が名古屋に大集結!『PORTLAND LIVING(ポートランドリビング)』こだわりの野菜・コーヒー・パンetc.を楽しむマルシェ

"PORTLAND LIVING"へ行ってきた 3月31日に池下と今池の間にある”乗西寺”の場所を借りて行われた「PORTLAND LIVING(ポートランド リビング)」へ行ってきました! 津島のOVERCOFFEEで毎月第2日曜に行われている「アサイチBARN SESSION」でお会いした農家さん達が参加するとあって、早速訪問してみることに! PORTLAND LIVINGとは 地元・愛知で作られたものや、生産者の思いがこもったものを、生産者が自らコミュニケーションを取りながら販売するカルチャー&ファ ...

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#139 久屋大通・丸の内:名古屋の人気グルメバーガー『LAYER'S HAMBURGER(レイヤーズ ハンバーガー)』厳選素材の飛騨牛入りバーガー!

名古屋の人気ハンバーガー店「LAYER'S(レイヤーズ)」 久屋大通駅から徒歩5分ほどの所にある「LAYER'S」は、名古屋で人気のハンバーガー店の1つ。 ここ数年数多くのグルメバーガー屋が名古屋にオープンしているが、LAYER'Sがオープンしたのは2006年。まだグルメバーガーなどという言葉が一切根付いていない頃から、この地でグルメバーガーを提供していた名古屋のグルメバーガー先駆け的存在! 食べログより 東京の有名バーガー店「BROZERS’」で修行したオーナーが、当時東京スタイルのグルメバーガーとして ...

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#138 栄:平日限定のコスパランチ『炭焼ステーキ専門店 鎌田(かまた)』1300円の贅沢ステーキランチ!

高級ステーキハウス「鎌田」 名古屋・栄の東新町にある「牛肉料理 炭焼ステーキ専門店 鎌田」は、昭和54年創業の高級ステーキハウス。 そんなステーキ専門店で食べれる超お得な平日限定のステーキランチを食べに行ってきました! 夜には黒毛和牛のステーキが2万円はするお店ながら、平日のお昼にはボリューム満点のステーキランチを1300円で食べれるとあって、開店前から行列することがあるほどの人気ぶり。 お店の雰囲気 栄駅の中日ビルから徒歩10分弱の場所にあるお店は、東新町の交差点を曲がった先にあるデニーズのすぐ先。 P ...

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#137 矢場町・栄:栄ミナミで人気のお洒落カフェ『MAISON YWE(メゾンイー)』ヘルシーランチ&絶品デザート

栄ミナミの人気カフェ「MAISON YWE」 ナディアパークの西側にある栄ミナミで人気のカフェ「MAISON YWE(メゾン・イー)」。 栄・矢場町界隈にあるカフェの中でも特に人気なカフェで、感度の高い女性で賑わっているお店。 人気の秘密は、お洒落な店内と美味しいカフェメニュー、そして管理栄養士が監修した本格的なフードメニュー! ドリンクを始め、フードメニューやデザートまで、どれも本格的な味わい。 食事に栄養バランスのとれた健康的なメニューを頂いた後に美味しいドリンクと看板メニューのチーズケーキを始め、プ ...

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イベント お出かけ・旅行 ライフスタイル 近場(東海地区)

#136 津島:こだわり農家の新鮮野菜『アサイチBARN SESSION(バーン セッション)』野菜と共に過ごす@OVERCOFFEE(オーバーコーヒー )

アサイチBARN SESSION@OVERCOFFEE 毎月第2日曜の朝、津島の「OVERCOFFEE(オーバーコーヒー )」の軒先きで、こだわりの新鮮な野菜が買えるマーケット「アサイチBARN SESSION」が開かれる。 尾張西部の若手農業者が集まり、新鮮でチョット変わった野菜を運んできてくれるイベントだ。 そんな強いこだわりと個性溢れた愛知西部の農産物直売チーム「BARN SESSION」。 野菜はスタンダードなものの他に、様々な形、色、食味、大きさのものがある。栽培方法や収穫時期、方法によっても多 ...

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#135 東別院・橘:熟タルトの店『アトリエ ブリコ(atelier brico)』熟成させた果実と無添加のお菓子

熟タルトが人気の「アトリエブリコ」 名古屋・大須で人気の「珈琲ぶりこ」や「ばーぐ屋ぶりこ」の姉妹店「熟タルトの店atelier brico」。 無添加な素材にこだわって手間暇かけて作る絶品タルトで人気のアトリエブリコは、2018年5月に中区・橘でオープンした隠れ家風なお店。 伏見通りの古渡町の交差点の北側にあり、表通りに面しているものの、知らずに歩いていると通り過ぎてしまいそうな雰囲気。 しかし、そんな隠れ家感がありながらも、人気の熟タルトは夕方には売り切れてしまうことがあるほどなのだとか。 お店の雰囲気 ...

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#134 東別院・大須:名古屋の人気隠れ家カレー『Bar ka na ta(バーカナタ)』絶品の本格スパイスカレー!

本格スパイスカレーの隠れた名店 東別院駅から徒歩10分ほどの中区・橘にある「Bar Ka na ta」。 多くのカレーマニアが絶賛する本格派スパイスカレーが食べれるお店。 Barでありながら、ランチタイムと飲んだ後の締めの本格スパイスカレーが美味しいと評判で、最近ではBarとして以上にカレー屋さんとしての存在感のが大きいイメージ。 店内の様子 店内はバーのため、落ち着いた雰囲気が漂うお洒落な空間。 食べログより 4人テーブルが2つ、カウンター席が6席ほど。席はとってもゆったりしており、1人で来店しても全然 ...

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#133 今池:本格コーヒーと絶品トースト『SUIDOMICHI coffee(スイドウミチコーヒー)』白・無垢ベースのお洒落なカフェで味わう本物の味

自家製パンとスペシャリティコーヒーのカフェ 2018年5月にオープン以来、すぐさま名古屋の人気カフェの1つとして話題となった「SUIDOMICHI coffee」。 オーナーが1人で切り盛りしているとは思えない、クオリティの高い自家製パンやケーキと、オーナーこだわりのスペシャルティコーヒーが人気のお店だ。 今池駅2番出口から徒歩1,2分と好立地にありアクセスの良さも最高です。 SUIDOMICHI coffeeとは 今池から池下方面に1km以上に渡り桜並木が続く”水道みち緑道”。この桜並木を眺めることがで ...

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#47 名古屋・鶴舞:洗練された空間「喫茶クロカワ」こだわりの自家製シロップと手作り練乳で食べる“夏限定”絶品かき氷

更新日:

巷では“ダサい名古屋”という言葉が定着してる中、すっごく洗練されたお店がここ数年で一気に増加傾向にある。

そんな中でも特に大好きなのが「喫茶クロカワ」。

 

お店の雰囲気、こだわりのコーヒー、夏限定の自家製シロップを使用したカキ氷。

ここで頂いたものではずしたことは1度たりともない。

 

そんな素敵な喫茶店で、6月27日から9月24日まで夏限定で提供されるカキ氷がスタート!

シンプルで素敵な入り口。

60年代に建てられた建物のため古さはあるが、その古さをすごく上手に活かした造りになっている。

窓がすっごく大きい。ちなみに入り口はガラスのとこではなく、扉のある方です。

扉から見える店内の風景がすでにここの良さを物語ってる。

 

店内は広々とした空間で、天井も非常に高く作られていて、かなり開放的な造りになっている。

壁のコンクリートとカップをしまう棚や天井に飾られてるドライフラワーがすごく綺麗に設置されている。

60年代の物件が、リノベーションするとこんなにお洒落で居心地の良い空間に生まれ変わるって本当にすごいな。

長く広いカウンターテーブルでキッチン越しに頂くのも良し、よりプライベートなテーブル席で頂くも良し。

木の色味や質感が床や建物とすごくいい感じでマッチしてる。

中央には立派なサイフォンが置いてあり、水出しコーヒーをじっくりと抽出している。

一滴一滴落ちてくる雫を眺めてると無心になれてすごく心地良い。

 

レモン風味のお水と、おしぼりが出てきます。

冷やして出てくるコットン素材のおしぼりは、触り心地がよくとても気持ち良い。

最近は紙の使い捨てが多いけど、そんな時代にこうした形で出てくるとすごく温かみを感じる。

 

お待ちかねの氷メニュー!

シロップは全て自家製で、無農薬の果実をたっぷり使用した果実感満載の仕上がり。

練乳まで自家製というこだわりの深さ。そして、今まで食べたどの練乳よりも美味しい出来。

 

カキ氷初日ということで、何食べようかすごく悩んだけど・・・

今日は大好きな「はちみつ檸檬」に決定!

オーナーが丁寧に削ってくれます。

そして待ちに待ったカキ氷が到着!

無農薬の檸檬を使用した体にも優しい天然のシロップ。レモンの味がすっごく濃厚で酸っぱさもあるけど、それが本当に美味しい。

蜂蜜の甘さがレモンとの相性抜群で、一口食べる毎に幸せな至福のひと時が味わえる。

 

7月1日までの間に3回も食べに来てしまったので、全部写真載せちゃいます。笑

定番メニューの「珈琲ミルク」。

もともとコーヒーがとにかく美味しい喫茶店なので、コーヒーの味が抜群。

さらに自家製の練乳の甘さがコーヒーと合う。

すごくリッチな大人なカキ氷。

 

そしてもう一つの定番メニューの「いちごミルク」

シロップというより苺!って感じの味わい。苺をたっぷり贅沢に使用して作ってるんだろうな、って感じる味です。

その苺とこの絶品自家製練乳の相性がこれまた抜群。

初めて来た方にぜひ食べてみてもらいたい一品。

 

三種類とも全て隙のない完璧な逸品。

もちろん氷にもこだわっていて、三重県の青山高原の湧き水で作られた氷をふわふわに削ってくれます。

 

時間に余裕のある人は是非コーヒーも味わってみてください。

店内で焙煎しているオーナーのこだわり抜いたコーヒーは、香り豊かで、丁寧にコーヒーと向き合ってる姿勢がすごく現れてます。

もちろんコーヒーを購入して帰ることも可能。お洒落に棚にディスプレイされてる。

コーヒーチケットなどもあるので、何回でも来たい人にはオススメ。

 

ちなみにトイレに置いてあるソープもNature's Gateというオーガニックや自然派化粧品で有名なカリフォルニアの企業のものを使用。

そして、手を拭くのに最も衛生的と言われるペーパータオル。

こんな細部までこだわり抜いたカフェはなかなかお目にかかれません。本当に感服するのみ。

 

本当に素晴らしい空間。きっとまた近いうちお邪魔します。

 

喫茶クロカワ

住所:名古屋市中区千代田5丁目8ー27
営業時間:12:00~19:30
定休日:月曜日・火曜日
TEL:052-684-6363
WEB:ホームページを見る食べログを見る

営業時間・定休日などは変更する可能性もあるので、公式ページ等で確認してみてください。

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