名古屋歩き 食べる・お茶する

#111 中村区・名古屋駅:健康&濃厚な無添加ヘルシーカレー『もうやんカレー』仕込み2週間!“野菜・果物”たっぷりスパイスカレー

「もうやんカレー」とは 1997年に西新宿でオープンした「もうやんカレー」。 もうやんカレーは、大量の香味野菜(玉ねぎ・人参・セロリ・りんご・バナナ・トマト・ニンニク・マンゴー)をエクストラバージンオリーブオイルのみで2日かけてじっくりと焙煎し、漢方として使えるスパイス約25種類以上使って作られるオリジナルカレー。 漢方薬膳のオリジナル熟成スパイスカレーは、2週間という時間をかけて丁寧に作られており、美容と健康に良く、厳選された野菜エキスたっぷりでとっても味わい深く香り豊かなのが特徴で、一口食べればその凄 ...

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近場(東海地区) 食べる・お茶する

#110 番外編・豊田市駅:絶品過ぎるチーズナン!『SHUBHAKAMANA(スバカマナ)』オリジナルチーズたっぷりのナンとスパイスたっぷりインドカレー

インド・ベトナム料理「SHUBHAKAMANA(スバカマナ)」 「スバカマナ」は、愛知県岡崎市・豊田市・刈谷市・安城市・西尾市に店舗を構えるインド・ベトナム料理店。 現地直送のスパイスを使用し、本場の味を追求しており、ただ辛いだけでない香り豊かで味に奥行きのあるカレー作りを心がけているお店。 元々は薬にも使われていたスパイスを、なるべく自然に近い形で体に取り入れることを意識した、スパイスの持つ奥深さを楽しませてくれる。 スバカマナ豊田店へ行ってきた 名鉄豊田市駅の真横にあるショッピングモール“T-FACE ...

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#109 中区・金山:津島の人気コーヒー店『OVERCOFFEE and Espresso(オーバーコーヒー)』名古屋に上陸した本格ラテ!

OVERCOFFEE and Espressoとは 2018年11月30日に津島で人気のコーヒー店「OVERCOFFEE and Espresso」の2号店が金山にオープン! 一宮のBASE COFFEEをはじめ、人気ロースターで仕入れたOVERCOFFEE厳選のスペシャリティコーヒーを楽しめるお店だ。 金山駅南口から徒歩3分ほどの好立地(トヨタレンタカーの裏側)で、お洒落な店内で本格的なコーヒーやラテが楽しめる。 金山駅で本格的なコーヒーが飲める場所って今までなかったから、すごく嬉しい。 さらに夜の23 ...

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#108 西区・浄心:地元で愛される人気洋食店『洋食や なかむら』シェフの丁寧な仕事が光る絶品デミグラスソース

人気洋食店「洋食や なかむら」 名古屋市西区にある洋食店は、地下鉄鶴舞線の浄心駅1番出口から東へ徒歩5分ほど行ったところ。 2008年12月16日にオープンした地元で人気のレストラン「洋食や なかむら」。 食べログより お洒落なエントランスは二重扉になっており、重厚感溢れるドアを開けると、綺麗で可愛らしい店内が現れる。 食べログより テーブル席とカウンター席、合わせて25席のコンパクトな店内ながら、席間は広めにとってあり、とっても落ち着いた空間だ。 壁側の席はソファ席となっている。クラシックな雰囲気と相性 ...

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#106 名古屋・森下:究極の塩ラーメン『如水(じょすい)』厳選した素材で作る絶品無化調ラーメン

如水のラーメン 2000年にオープンした名古屋で大人気のラーメン店「如水(じょすい)」。 化学調味料を一切使用しない、こだわり抜いた天然素材のみを使って作る絶品ラーメンを求めて連日行列ができるお店。 毎年レベルの高いラーメン店が続々誕生し、競争の激しいラーメン業界だが、そんな中でも食べログ百名店に毎年選ばれるほど評価が高い。 こちらのお店で使われる麺・肉・醤油・塩・ダシの素材にいたるまで産地がわかるようになっており、食材にこだわる人、安心安全の食材への意識が高い人でも満足できる一品だ。 ちなみにこちらは食 ...

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お土産・手土産 名古屋歩き 食べる・お茶する

#105 名古屋・森下:グルメも唸る至高のわらび餅『芳光(よしみつ)』全国百名店に選ばれる徳川園側の和菓子の名店

和菓子の名店「芳光(よしみつ)」 名古屋市東区徳川園近くにある和菓子の名店「芳光(よしみつ)」。 もともと京都の老舗『塩芳軒』で修業を積んだ創業者が1964年にこの地で始めたお店。 茶人などプロからも絶大な信頼を得ており、冷蔵庫を使用せず毎朝早くから作りはじめる“わらび餅”は、当主の島岡樒雄氏が「口ほどけの良いものを」と研究を重ねて作り上げられた芳光イチオシの銘菓。 黄金きな粉に包まれた煌びやかな気品を放つ“わらび餅”は、柔らかい食感と優しい甘みが口に広がる美味しさはまさに芳光でしか味わうことのできない味 ...

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#103 昭和区・桜山:医食同源の薬膳ラーメン『好陽軒(こうようけん)』疲れた体を元気に回復!驚異の健康“メンマラーメン”

桜通線の桜山駅から徒歩9分ほどの場所にある古くから多くの人に愛される薬膳ラーメン店「好陽軒(こうようけん)」。 1976年10月にオープンして以来、仲の良い夫婦二人で営む愛溢れる素敵なラーメン屋さんだ。 店舗横には5台の駐車場もあり、遠くから車で訪れるお客さんも多い。 店内はシンプルな造りでカウンターのみの11席。立地が良くないにも関わらず、連日行列ができる人気店。 カウンター席の向かい側には待合席があり、座って待つことができるが、中に入りきらず外まで行列ができることも! 大人気の秘密は、店主がこだわりぬ ...

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#102 中区・栄〜矢場町:とっておきの朝食!『Hashelle Cafe(ハッシェルカフェ)』NYスタイルのパンケーキやフレンチトーストのモーニング

2013年の10月にオープンした『Hashelle Cafe(ハッシェルカフェ)』は栄エリアでは珍しいニューヨークスタイルの朝食が食べられるカフェ。 モーニング文化のおかげで、朝ドリンクを頼むとトーストやゆで卵がついてきたり、様々なお店で特色のあるモーニングを食べることができる名古屋の喫茶店。 そんな“お得”なモーニングとは一線を画するちょっぴりリッチなモーニングが食べれるとあって、栄エリアでとっても人気のお店。 「栄ウォーク街(別名:女子大小路)」の繁華街にあるお店は、周りをスナックなどに囲まれたビルの ...

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#101 名古屋駅:極桃パフェで有名な岡崎発『ミールカフェ(Мир cafe)』名駅で行列必須のカフェはパフェ以外にも絶品スイーツの宝庫!

大名古屋ビルヂングに2018年6月6日にオープンして話題となった岡崎で大人気の「ミールカフェ(Мир cafe)」。 人気の秘密は“スイーツのクオリティの高さ”!三河地方で生産される良質な素材にこだわり、丁寧に作られるスイーツが話題となる。 そんな魅力的なスイーツの中でも特に人気を爆発的なものにしたのが「フルーツパフェ」!旬の果物を使用したパフェは期間季節ながら、どのパフェも魅力的なものばかりで、その中でも1番人気なのが「極桃パフェ」。このパフェを求めて名古屋を始め県外からも岡崎の本店へ足を運ぶ人がたく ...

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名古屋歩き 食べる・お茶する

#100 【保存版】パン好きが厳選!『名古屋』で人気の一度は行きたい絶品おすすめベーカリーBEST5選

ナゴヒト・セレクション(パン部門) パン好きナゴヒトによる、名古屋を中心とした人気パン屋・ベーカリー・ブーランジェリー特集! 行列必須のお店や、午前中に行かないと売り切れのパンが続出してしまう人気店など、パン好きが集まる名古屋の人気パン屋を紹介していきます! 行列必須!名古屋のおいしいパン屋さん5選   1.中区・鶴舞:スーリープー (SURIPU) パン大好きなナゴヒトが名古屋で一番好きなパン屋『スーリープー (SURIPU)』。 鶴舞駅1番出口から西へ徒歩2分ほどの場所にある大人気のパン屋。 ...

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#47 名古屋・鶴舞/千種:洗練された空間「喫茶クロカワ」こだわりの自家製シロップと手作り練乳で食べる“夏限定”絶品かき氷

更新日:

巷では“ダサい名古屋”という言葉が定着してる中、すっごく洗練されたお店がここ数年で一気に増加傾向にある。

そんな中でも特に大好きなのが「喫茶クロカワ」。

 

お店の雰囲気、こだわりのコーヒー、夏限定の自家製シロップを使用したカキ氷。

ここで頂いたものではずしたことは1度たりともない。

 

そんな素敵な喫茶店で、6月27日から9月24日まで夏限定で提供されるカキ氷がスタート!

シンプルで素敵な入り口。

60年代に建てられた建物のため古さはあるが、その古さをすごく上手に活かした造りになっている。

窓がすっごく大きい。ちなみに入り口はガラスのとこではなく、扉のある方です。

扉から見える店内の風景がすでにここの良さを物語ってる。

 

店内は広々とした空間で、天井も非常に高く作られていて、かなり開放的な造りになっている。

壁のコンクリートとカップをしまう棚や天井に飾られてるドライフラワーがすごく綺麗に設置されている。

60年代の物件が、リノベーションするとこんなにお洒落で居心地の良い空間に生まれ変わるって本当にすごいな。

長く広いカウンターテーブルでキッチン越しに頂くのも良し、よりプライベートなテーブル席で頂くも良し。

木の色味や質感が床や建物とすごくいい感じでマッチしてる。

中央には立派なサイフォンが置いてあり、水出しコーヒーをじっくりと抽出している。

一滴一滴落ちてくる雫を眺めてると無心になれてすごく心地良い。

 

レモン風味のお水と、おしぼりが出てきます。

冷やして出てくるコットン素材のおしぼりは、触り心地がよくとても気持ち良い。

最近は紙の使い捨てが多いけど、そんな時代にこうした形で出てくるとすごく温かみを感じる。

 

お待ちかねの氷メニュー!

シロップは全て自家製で、無農薬の果実をたっぷり使用した果実感満載の仕上がり。

練乳まで自家製というこだわりの深さ。そして、今まで食べたどの練乳よりも美味しい出来。

 

カキ氷初日ということで、何食べようかすごく悩んだけど・・・

今日は大好きな「はちみつ檸檬」に決定!

オーナーが丁寧に削ってくれます。

そして待ちに待ったカキ氷が到着!

無農薬の檸檬を使用した体にも優しい天然のシロップ。レモンの味がすっごく濃厚で酸っぱさもあるけど、それが本当に美味しい。

蜂蜜の甘さがレモンとの相性抜群で、一口食べる毎に幸せな至福のひと時が味わえる。

 

7月1日までの間に3回も食べに来てしまったので、全部写真載せちゃいます。笑

定番メニューの「珈琲ミルク」。

もともとコーヒーがとにかく美味しい喫茶店なので、コーヒーの味が抜群。

さらに自家製の練乳の甘さがコーヒーと合う。

すごくリッチな大人なカキ氷。

 

そしてもう一つの定番メニューの「いちごミルク」

シロップというより苺!って感じの味わい。苺をたっぷり贅沢に使用して作ってるんだろうな、って感じる味です。

その苺とこの絶品自家製練乳の相性がこれまた抜群。

初めて来た方にぜひ食べてみてもらいたい一品。

 

三種類とも全て隙のない完璧な逸品。

もちろん氷にもこだわっていて、三重県の青山高原の湧き水で作られた氷をふわふわに削ってくれます。

 

時間に余裕のある人は是非コーヒーも味わってみてください。

店内で焙煎しているオーナーのこだわり抜いたコーヒーは、香り豊かで、丁寧にコーヒーと向き合ってる姿勢がすごく現れてます。

もちろんコーヒーを購入して帰ることも可能。お洒落に棚にディスプレイされてる。

コーヒーチケットなどもあるので、何回でも来たい人にはオススメ。

 

ちなみにトイレに置いてあるソープもNature's Gateというオーガニックや自然派化粧品で有名なカリフォルニアの企業のものを使用。

そして、手を拭くのに最も衛生的と言われるペーパータオル。

こんな細部までこだわり抜いたカフェはなかなかお目にかかれません。本当に感服するのみ。

 

本当に素晴らしい空間。きっとまた近いうちお邪魔します。

 

喫茶クロカワ

名古屋市中区千代田5丁目8ー27

http://www.cafekurokawa.com/

喫茶クロカワ

 

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