#163 今池・吹上:ステキ空間カフェ『Hapuna Coffee(ハプナコーヒー)』スペシャルティコーヒーとパンを楽しもう!

スペシャルティコーヒーが楽しめるカフェ『Hapuna Coffee』

2020年5月にNew Openした『Hapuna Coffee(ハプナコーヒー)』

今池駅から徒歩5分の場所に位置し、浅煎りのスペシャルティコーヒーをメインとした本格的なコーヒーが楽しめるお店。

名古屋の有名店「TRUNK COFFEE」でコーヒーを淹れていたバリスタが独立したお店で、ドリップとエスプレッソ両方を堪能できる。

また、千種区日進通にある人気のベーカリー「製パン 雅」のパンと焼き菓子を楽しむことができるのも嬉しいポイント。

お店の雰囲気

白と青を基調としたコンパクトな店内は、シンプルにまとめられた綺麗な造り。

店内と店外に席があり、天気の良い日は外の空気に触れながら開放的な空間でおいしいコーヒーを楽しむこともできる。

店内の席も様々なイスのタイプがあるので、ゆったりしたい時、ちょっとした作業をしたい時など、使い分けもできる。

ワールドブリュワーズカップ(バリスタの世界大会)優勝者も使用するORIGAMI製のコーヒー器具や、お店で提供しているコーヒー豆(豆もしくは挽いた状態)を購入することもでき、お店の味を自宅でも楽しむことができるようになっています。

店内にはBALMUDAの空気清浄機も置いてあり、しっかり空間のウィルス除去もしてくれてました。

Hapuna Coffeeのメニュー

Hapuna Coffeeのメニューは以下の通り。

COFFEE

・ドリップコーヒー(Hot / Ice)¥470

・カフェラテ(Hot)¥470
※ エスプレッソショット追加 +¥30

・カフェラテ(Ice)¥500

OTHERS

・西尾抹茶ラテ(Hot / Ice)¥420

・アップルジュース ¥420

BEANS

・コーヒー豆 100g / ¥950〜 200g / ¥1800〜

●コーヒー豆は挽いた状態でも購入可能
●価格は全て税込価格
●テイクアウトは¥50引き

ドリップコーヒーは豆を選べるようになっており、好みのものを選ぶもよし、オススメを聞いてみるのもよし。

上から1・3・5番目の豆は、福岡の有名ロースター「COFFEE COUNTY」のものを使用しており、2・4番目の豆は、京都の「STYLE COFFEE」のものを使用している。「STYLE COFFEE」も京都の有名ロースター「WEEKENDERS COFFEE」から独立した方が始めた注目のロースター。

どれも上質な豆を、その個性を活かせるよう丁寧に焙煎された逸品で、店主が自身で飲みたい!と強く感じた品々を提供している。

そして、5種類とも異なる豆の特徴を最大限引き出すよう、淹れ方を工夫し、ORIGAMIドリッパーを使用し、1杯ずつ丁寧に淹れてくれる。

グアテマラ(Finca Linda Vista)とホンジュラス(Finca Cruz Grande)を淹れてもらったが、グアテマラはクリーミーで柔らかい口当たり。浅煎りながら、酸味が強すぎず、ほんのりフルーティーな飲み心地でおいしかった!

ホンジュラスは、中煎りのため少し香ばしめで、酸味が少なく非常に飲みやすい味。こちらもおいしかった!

ちなみにエスプレッソはLA MARZOCCOで抽出する本格的なもの。

浅煎りコーヒーをベースとしており、ラテに使われるエスプレッソも1番上のエチオピア(Kayokamino)を使用している。

そしてこちらがカフェラテ(Hot)!ラテアートも綺麗!

エチオピア(Kayokamino)の豆で淹れてもらったラテは、なめらかな口当たりでまろやかながらコクもあってすごく美味しかった!

パートナーが飲んでたアイスラテ。こちらも一口分けてもらったけど、とてもおいしかった!

また、製パン雅の焼き菓子も食べたことがなかったのでフィナンシェを追加でオーダー。

左がプレーンで、右がほうじ茶。とてもしっとりとした食感で、どちらもコーヒーのお供に最高!

プレーンは雑味がなく純粋においしい味わいで、ほうじ茶も香り豊かでほうじ茶をしっかり堪能できる味わいでした。

まとめ

居心地の良い空間でおいしい浅煎りコーヒーとパンや焼菓子を気軽に楽しめる素敵なお店。テイクアウトも可能なので、お出かけの途中に寄ったりするのもあり。

今池駅と吹上駅の間にあるので、コーヒーがお好きな方は近くに行った際、ぜひ寄ってみてください!

 

Hapuna Coffee(ハプナコーヒー)

住所:名古屋市千種区今池3丁目17-8 マノアール今池1F
営業時間:平日 7:30〜17:30 土日祝 9:00〜18:00
定休日:火曜日
Email:hapunacoffee@gmail.com
WEB:FacebookInstagram

営業時間・定休日などは変更する可能性もあるので、公式ページ等で確認してみてください。

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